
| 白菜 | 300g |
| かまぼこ | |
| 1/2本(約70g) | |
| あれば、糸三つ葉 | 少々 |
| 永谷園松茸の味お吸いもの | |
| 1袋 | |
| 料理酒 | 大匙1 |
| 水溶き片栗粉 | |
| 少々(片栗粉と水の分量は1:1) | |
| 酢 | 少々 |
| サラダ油 | 大匙1 |
白菜の芯は、4~5cm長さの1cm幅位に切り、葉はざく切りする。かまぼこは、6~7mm厚さに薄切りし、3等分する。糸三つ葉はざく切りする。
フライパンに油を熱し、強火でかまぼこ、白菜の芯を炒めたら、白菜の葉を加える。火が通ったら料理酒をふり、水分が飛んだら、水(50cc)、永谷園松茸の味お吸いものを入れる。
水溶き片栗粉でまとめ、仕上げに糸三つ葉、酢を加える。
永谷園松茸の味お吸いもの
08/02/23
美味しそうですッ♦♫⁺♦ツクレポ有り難う=^-^=うふっ♡
08/02/08
嬉しい☀作って頂き有り難うです(p^-^)p♪
07/12/19
お役に立てて良かった☀ミ★(*^-゚)v Thanks!
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