レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(163品)
レシピID :457638
白菜とかまぼこの香りあん
手早く炒めて、あとは「永谷園松茸の味お吸いもの」にお任せ。
材料 （ ２人分 ）
白菜
３００ｇ
かまぼこ
1/2本(約７０ｇ)
あれば、糸三つ葉
少々
永谷園松茸の味お吸いもの
１袋
料理酒
大匙１
水溶き片栗粉
少々(片栗粉と水の分量は1:1)
酢
少々
サラダ油
大匙１
-
1
-
白菜の芯は、４～５cm長さの１cm幅位に切り、葉はざく切りする。かまぼこは、６～７mm厚さに薄切りし、３等分する。糸三つ葉はざく切りする。
-
2
-
フライパンに油を熱し、強火でかまぼこ、白菜の芯を炒めたら、白菜の葉を加える。火が通ったら料理酒をふり、水分が飛んだら、水(５０ｃｃ)、永谷園松茸の味お吸いものを入れる。
-
3
-
水溶き片栗粉でまとめ、仕上げに糸三つ葉、酢を加える。
-
4
-
永谷園松茸の味お吸いもの
