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白菜とかまぼこの香りあん

レシピID:457638
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手早く炒めて、あとは「永谷園松茸の味お吸いもの」にお任せ。

材料 ( 2人分 )

白菜 300g
かまぼこ
1/2本(約70g)
あれば、糸三つ葉 少々
永谷園松茸の味お吸いもの
1袋
料理酒 大匙1
水溶き片栗粉
少々(片栗粉と水の分量は1:1)
少々
サラダ油 大匙1

1

白菜の芯は、4~5cm長さの1cm幅位に切り、葉はざく切りする。かまぼこは、6~7mm厚さに薄切りし、3等分する。糸三つ葉はざく切りする。

2

フライパンに油を熱し、強火でかまぼこ、白菜の芯を炒めたら、白菜の葉を加える。火が通ったら料理酒をふり、水分が飛んだら、水(50cc)、永谷園松茸の味お吸いものを入れる。

3

写真

水溶き片栗粉でまとめ、仕上げに糸三つ葉、酢を加える。

4

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永谷園松茸の味お吸いもの

コツ・ポイント

■2は、強火で水分を飛ばすように炒めて下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

08/02/23

写真

すぐにできてあと一品って時に役立ちました☆

写真 なおりょー

美味しそうですッ♦♫⁺♦ツクレポ有り難う=^-^=うふっ♡

08/02/08

写真

色わるくなっちゃったけど・・・ 簡単にできておいしかった♡

写真 ゆずたんママ

嬉しい☀作って頂き有り難うです(p^-^)p♪

07/12/19

写真

超特急メニューで、とっても助かっちゃった(^_-)vありがとっ★

写真 てる坊

お役に立てて良かった☀ミ★(*^-゚)v Thanks!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/10
■テーマは「家族のためのひと工夫」。永谷園松茸の味お吸いものを使用した、手軽でカンタン、ちょっぴりヘルシーなアレンジレシピ応募用。