サツマイモ・エリンギ・人参のバター炒め♪
レシピID:458018
材料 （ ２人分 ）
| サツマイモ | 中 １本 |
| エリンギ | １本 |
| 人参 | 1/4本 |
| バター | ５ｇ |
| 塩こしょう | 適量 |
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1
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サツマイモ・人参は細切りに、エリンギはそれより少し大きめに切る。
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、人参・サツマイモの順に入れる。
２～３分炒める。
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3
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エリンギを入れ、1分程したら塩こしょうをふる。
全体に回ったら出来上がり。
コツ・ポイント
バター好きな方はバターを増やしたほうが良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/11
サツマイモをおかずにしたくて考えました。
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