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レシピID :458042

バナナジャム

バナナジャム
熟れたバナナがたくさんあったので、ジャムを作りました。
出来立てのあつあつを、バニラアイスにかけて食べると幸せです。
+シナモンで更においしぃー!

材料

バナナ
5本
きび砂糖
大さじ5
レモンしぼり汁
半分
少々

1

写真

バナナを適当な大きさに切り、レモン汁と砂糖を入れて混ぜ、しばらく置く

3

黒くならないうちに火にかけ、バナナがくったりしてきたら出来上がり

4

ジャムが熱いうちに、煮沸消毒した瓶につめる。
出来立てのあつあつをバニラアイスの上にのせて食べるとおいしいです♪

コツ・ポイント

砂糖はバナナの大きさによって調整してください。
だいたい、バナナ全体にかかるくらい。
汁気が少なかったら、水を入れると上手に出来ます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/01/10

写真

真っ黒なバナナがこんなに素敵なジャムになるなんて!感激です。

イ・ズー

イ・ズー様* 黒いほど美味!ミルクを加えてもおいしいですよ。

07/11/29

写真

バナナがジャムになるなんて!こんなに美味しいなんて!感謝です。

びいず

びいず様* おいしぃと言ってもらえて感激です!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/11
熟れすぎのバナナがたくさんあったので。。。

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