«ベルグラスのレシピ (20品)
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【市販のルーで絶品】クリームシチュー

レシピID:458181
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市販のシチューをもっと美味しくしたくてつくったら、とても美味しくなってびっくりしたシチューです。

材料

 【 具 】  
野菜+肉か魚(鮭) 適量
    
【 用意するもの 】
シチューのルー 1箱
生クリーム 1箱(200cc)
   
【あれば】  
ドライパセリ  

1

市販のシチュールーの分量でシチューを作る

このとき水だけ-100ccで作る

2

野菜が煮えて、ルーを加え、5分煮込む。

3

生クリームを200cc注ぎ、ゆっくりと混ぜながら更に10分コトコト煮込む。
(最初中火-クツクツしたら弱火)

4

なめらかなクリームシチューになったら出来上がり。

お好みで塩コショウで味を調える。

ドライパセリをかけて演出。

コツ・ポイント

生クリームを入れてから、生クリームが程よくなめらかになったあたりが出来上がりなので、様子と味を見ながら出来上がりにしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15(15人)

09/11/27

写真

すごく美味しくて食べすぎました(笑)また作りますヽ(^O^)/

emichi

寒くなるとやっぱりシチューがおいしいですよね^-^

09/11/26

写真

濃厚で絶品♪旦那様大絶賛でした!(^^)!

写真 とよさんダーリン

具だくさんでも、コクがあるから味がボケないですよね!

09/11/16

写真

とってもコクがあって美味しかったです♪これからはこのレシピ!

でみりん

生クリームだけだから、急なお客様でも対応できますよね

09/11/06

写真

南の島から・・濃厚な味で私好み♪これからは生クリームで作ります。

写真 Presel

南国でも作ってもらえてうれしいです♪また楽しんでくださいね!

09/11/05

写真

ちょうど残り物の生クリームがあったのでIN。めちゃクリーミーに!

写真 ☆ayaya☆

余った生クリームを使うなんて賢い!便利においしいですね♪

09/11/01

写真

生クリームを入れるだけでこんなに濃厚になるなんて!感激でした♪

バブコック

コクがぐ~んと増しますよね!温かい冬にしてくださいね♪

09/06/27

写真

とっても贅沢な気分になれました♪濃厚でクリーミィですね❤

写真 ふうか♪

ブロッコリーがおいしそう!おいしく作って頂き嬉しいです

09/04/28

写真

濃厚で絶品でした☆

☆凛空☆

カロリーは気になるけど、ホント濃厚でおいしいですよね❤

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/11
「一番美味しいシチュー」と彼に言わせる為に、工夫してみたシチューです。

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