美味すぎる!ウィンナーカレーパン☆

レシピID :458193
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自分の記録用! 
でもマジで美味すぎるパン! パンもふっくらして朝からモリモリ食べれちゃう☆

材料 ( 8個分 )

☆強力粉 200g
☆ドライイースト 4g
☆砂糖 20g
☆塩 3g
☆お湯 100CC
☆卵 20g
☆バター 20g
ウィンナー 10本くらい
カレー粉 大1
マヨネーズ 大4
万能ネギ 適量
つや用卵 少し

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HBに☆の材料を全部入れて1次発酵ま終了させる!8等分にして丸めて生地を15分休ませる!

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ウィンナーを3ミリくらいに切っておく。生地を楕円形に伸ばして、ウィンナーを適当に少し生地に押し込むように乗せる!

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3つに織り込んで端を摘んでくっつける。

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左右から生地を持ってきて真ん中で生地をくっつける。

5

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自分から見て縦になってたつなぎ目を90℃に回して、横にする。そのまま裏返しにして縦に包丁を入れていく!3/4まで切れ目を入れたら開く!

6

そのまま2次発酵!してる間にマヨネーズとカレー粉を混ぜラップに包んでおく!
生地が2倍くらいになったら、つや用卵を塗る。

7

万能ねぎを乗せ、ラップに包んでおいたカレーマヨを楊枝で穴をあけてネギの上から絞りながらかけていく!200℃のオーブンで12分で出来上がり~☆

コツ・ポイント

切る時にブッツンと切らないように気をつけてくださいね!3/4だけ切って、そーっと広げてください。 焼く時に焦げそうならアルミをかぶせて焼いてください!  つや出し卵は、生地に入れる卵の余ったのでいいです!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/31

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美味しかった、大好評でした。また作ります!

mimiko10

大好きな組み合わせなので美味しいですよね♪美味しそう☆

08/05/17

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ハムですが、今度はウィンナーで作ります!家族に大好評♫

きょっちん

喜んで貰えて嬉しいです!カレーのいい香りで美味しいですよね!

07/12/18

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あさつきなしですが。本当に美味すぎます。パンも柔らかくて最高!

お茶娘ママ

嬉しいです★玉ねぎのスライス乗せても美味しいですよ!

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/11

ウィンナーをよく巻いて作ってたのですが、朝ご飯で輪切りにしたウィンナーが残ってたので利用して作ろうと思って!

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