«pandaiiiiii のレシピ (37品)

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レシピID :458322

旬の味覚☆むかごのおつまみ

「むかご」は自然薯の実。この時期ごく稀に八百屋さんなどに売っています。ビールにすっごく良く合うので見かけたら即GET♪

むかご

お好きなだけ

クレイジーソルト(なければ塩・こしょう)

お好みで

揚げ油

適宜

揚げたてのうちにクレソルをまぶしてください。クレソルがなければ塩・こしょうでも絶品ですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日： 07/11/11

両親が取ってきた天然のむかごは皮が厚くてご飯には向かないので揚げてそのままおつまみにするのが定番なのです♪

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