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レシピID :458595

大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め

大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め
余りがちな大根の葉を、ご飯がもりもり食べられるおかずに大変身❤ニンニク入れなくても❤カブの葉でも美味しいよ❤

材料

大根の葉
大根1本分の15㎝くらい
油揚げ
1枚
にんにく(すりおろし、チューブでもOK)
1カケ
バター(マーガリンでも)
10グラム~
醤油
小さじ2~3(もっと多くても❤)

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にんにくはすり下ろし、大根の葉と油揚げは細かく刻んでおきます。

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フライパンにバターを熱し、溶け始めたらにんにくを加え、良い香りがしてきたら大根の葉と油揚げを炒めます。

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大根の葉がしんなりしたら、醤油をまわし入れ味を馴染ませて完成!

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100人達成ありがとうございます!感謝の気持ちでいっぱいです❤

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㊤chieko333さん㊦あっこりんママさんがおにぎりにしてくださいました!

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chieko333さんが炒飯にしてくださいました!香ばしくて美味しそう ヽ(*^^*)ノ

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あひる小町さんが卵焼きに混ぜて焼いてくださいました!

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chieko333さんがパスタにしてくださいました!温泉卵乗せでとっても美味しそう♬♫

コツ・ポイント

ニンニクはたっぷり入れた方が私は好きですが臭いが気になる方は減らすか入れなくても美味しいです。お醤油は味をみて加減してください。味を濃くするとご飯がすすみまくりますw購入した大根に葉っぱがちょっとしかついてないときは冷凍しておくと便利です★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

219 (165人)

11/11/06

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久々リピ♪バターたっぷりがいいねっ♪激安レシピ最高♪

ゆかみお

大根の葉って捨ててあるよね私拾ってくるよ、モチ、タダだからw

11/10/24

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やっぱ美味しいね~♫大根の葉はこのレシピが定番になってるよ~✿

せつみか

せっちゃんいつも有難う!こちらもれぽ溜まってるよ!送ります~

11/10/10

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家族のお弁当に☆3歳の娘もペロリでしたぁ♪リピ決定☆

ゆかみお

娘さんに気に入ってもらえたなんて嬉しすぎです!美味しそう感謝

11/06/01

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何度もリピしてます♪にんにくたっぷりが好み♡ご飯すすみすぎてヤバ

澤岡誼

私も大蒜た~っぷりが好き❤ご飯進むよね~何度もリピありが㌧★

11/05/26

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バターとにんにく!!美味しい〜(〃艸)リピ決定です♪

Чμмι

変わったお名前ですね、ゆみさんですか?リピ決定なんて嬉❤感謝

11/05/13

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揚げがなかったので、高野豆腐で代用! レシピに感謝です(^○^)

ともcooking

高野豆腐のれぽは初です!美味しそうですね!アレンジありが㌧★

11/04/28

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捨てていたことを激しく後悔!こんなに美味しいなんて!感激ですぅ!

mana111

捨てていたなんてもったいない!栄養も満点ですよ♬♫れぽ感謝★

11/04/11

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またまたたっぷり作ったよ~これさえあればおかずなんていらないわ!

flipper6

いっぱい作ってくれてめちゃ感激!おかずいらないよね!感謝だぁ

11/03/29

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主人がもりもり食べてくれました♪

まめたん♪

ご飯モリモリ進みましたか?作ってくれてありがとう!感謝です★

11/03/21

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久しぶりにリピ♬やっぱり美味しい~!またご飯進んじゃうね(笑)

pon‐1224

ご飯進むよね★モリモリ食べたかな?ほどほどにね~(笑)感謝

11/03/10

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ご飯めちゃ進みます-!めちゃくちゃ美味しいですね!太りそうですw

m6749

しらす入りかな?モリモリ食べて太ってください!なんてねw感謝

11/03/10

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葉大根なる素晴らしい野菜がありました^^それでたっぷり作ったよ~

flipper6

葉大根とな~❤たっぷり作ってくれて嬉しいなぁ❤いつもありが㌧

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/12
にんにくバター醤油が大好きなので❤大根の葉と合わせたら美味しかった❤葉付き大根はあまり売ってないので、大根の葉が少ししかついてない場合でも刻んで冷凍保存しておくと便利です★

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