簡単☆生姜をすらない生姜焼き
レシピID:458710
我が家の生姜焼きは生姜をすらずに作るので手間がかかりません♪
材料 （ 2人分 ）
| 豚ロース 薄切り | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| 生姜 | 1欠片 |
| みりん・醤油 | 同じ分量ぐらいです |
| サラダ油 | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 塩・コショウ | |
| 少々（入れなくもOKです） | |
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1
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ボールに、醤油、みりん、酒、（塩、コショウ）サラダ油を入れておきます。
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2
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人参と生姜をスライスして人参は細い短冊切りにし、生姜は針生姜にしてボールに入れます。
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3
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ボールに豚ロースを入れ20分くらいしてから肉だけを炒め、半生ぐらいに火が通ったら汁も入れて一緒に炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
生姜を全て食べられ、栄養もよく、包丁とまな板だけでできるので我が家の定番生姜焼きです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/18
特にないです（;´▽｀A``
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