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レシピID :458783

初心者でも、簡単 おいしいひじきの煮物♪

初心者でも、簡単 おいしいひじきの煮物♪
お惣菜屋さんの、ひじきの煮物の出来上がり~♪

材料 ( 4人分 2日分 )

ひじき
1パック(カップ2)
にんじん
適量
あげ
適量
れんこん
適量
豚(鶏) 無くても可
適量
大豆缶
1缶
ごま油
少々
☆☆☆味付け☆☆☆
ダシ汁
水1カップ(200cc+本だし小4分の1)
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1.5
さとう(あれば三温糖)
大さじ2

1

写真

ひじきは、水でサッと洗っておきます♪

2

写真

ごま油で、大豆缶以外の材料全部を強火で2~3分炒めます♪

3

写真

大豆を入れ、調味料を入れ、弱火~中火で、煮汁がなくなるまで煮ます♪

出来上がり~☆

コツ・ポイント

材料は、こだわらず・・・あげが無くても、大豆が無くても大丈夫!
ひじきと、にんじんだけでも、、、おいしいひじき煮が出来ます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/24

写真

豆腐を入れてちょっとヘルシーに♪とっても美味しく出来ました!

x.x.maho.x.x

うれしいです、ありがとう~豆腐いいですね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/12
ひじきは、カルシウムや鉄分が、豊富だそう~ 
不足の解消を願って☆

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