■白菜のかきたまスープ■

レシピID :458927
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やさしいお味で温まります♪
パンチを効かせたい時は生姜をたっぷりと!

材料 ( 2人分 )

白菜 大3枚
人参 2cm
ベーコン(干し海老) 2枚(一掴み)
☆卵 1個
「サントリー天然水」 400CC
調味料■
固形スープの素 2個
おろししょうが 小1
☆塩コショウ 適量
トッピング■
☆乾燥ハーブ、粉チーズなど 適量

1

(準備)
白菜、人参、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

2

(調理)
鍋に☆印以外の材料を入れて煮込む。
仕上げに溶き卵を加え、塩コショウで味を調える。

3

(盛付け)
スープカップに入れて、パセリなどを飾る。

4

写真

☆アレンジ☆
干し海老バージョン
※初期はこちらを掲載していました。

コツ・ポイント

具材(ベーコン、干し海老)はいろいろ応用できます。焼いた豚肉にすれば、おかずスープに変身!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10件 (9人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/03/01

写真

白菜もぅすぐ、おわりだなぁと思ったら食べたくなっちゃった~♪

くりぼぉ

りぴありがとね❤私も久しぶりに作っちゃお~(#^.^#)

08/02/27

写真

干しえびがいい仕事してて美味しかった❤もぉ少しで話題入り~♫

3匹の子ブタmama

わぁ本当だ(#^.^#) 私のレシピ1号なので、どきどき♫

08/02/21

写真

ん~(ノω`*)ほっとするお味♪美味っ☆桜えびで作りました!

鮎めし♀

美味しそうに作ってくれて有難う♪温まりそう~!(^^)!

08/01/11

写真

優しい味で美味しいですね♡

モーリーママ

スープは優しい味がいいですよね♪嬉しいお言葉ありがとう☆

08/01/11

写真

干しエビでほんのりピンクになった~旨みたっぷりおいしいスープ♪

ゆうちくん

わぁピンク(#^.^#)白い器がいいですね!れぽありがとう♪

07/12/21

写真

汁物に悩んでて出会った!!ささっと出来てしかもウマイ♪ありがと~

ゆめみるこ

温っかそうでいいなぁ♪簡単に作ってくれて最高です◎

07/12/16

写真

スープに干し海老いいね~♡カラダもポッカポカ~♡美味しかった~♡

あひる小町

わぁ綺麗~♪美味しそうに作ってくれて有難う(●^o^●)

07/12/02

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味薄めにゆずこしょうを入れて♪白菜のあまさと、エビがいぃ♬♫

くりぼぉ

柚子胡椒ナイス◎私も試してみます(^^)レポありがとう♪

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/12

義母の十八番です。冬になると表れる我が家の定番メニューです。

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