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(8品)
レシピID :458971
シンプル過ぎる？！ チーズリゾット
リゾット専門店のシェフが作っているのをテレビで見て真似してみた。
そしたらうまかった…！！
そしたらうまかった…！！
材料 （ １人分 ）
ごはん
しゃもじひとすくい
熱湯（水）
260～300ml
コンソメ（固形）
1個
パルメザンチーズ
大さじ２以上
オリーブオイル
ひと回し
好きな具
適量
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1
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コンソメを熱湯に放り込み溶かす。溶けたら具を入れる場合は投入。
アクが出るのはちゃん取る。
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2
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冷たいままのご飯を入れてぐつぐつ中火で煮る。コンソメスープがとろーんとしてくるまで我慢。途中ぶくぶくしてくるから気をつけて！
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3
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お好みのとろりん加減になったらパルメザンチーズを大さじ２以上入れる。好きなだけどうぞ！
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4
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チーズとごはんを馴染ませてから、オリーブオイルをひと回し。混ぜ合わせて完成！
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