料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鶏胸肉に塩胡椒をしてフォークでブスブス刺す。それを耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで3,4分チンする。容器のスープは取っておく。食べやすい大きさにさばいておく。
たれ用の材料すべてと1のスープをよく混ぜる。辛いのが好きな人は、チリインオイルを増やす。お好みの味加減にして下さい。
ご飯に1の鶏、千切りにしたきゅうり、適当に切った香菜、2のたれをかけて、出来上がり!
サンダーストームなんて、
LAではお目にかかったことがありません。
っていうか、雨すら滅多に降りませんからね。この間、めずらしくちょっとピカッとしてました。
こっちは湿度がない分、涼しく感じますが、
さすがに昼間の陽射しは、ジリジリしていて、
歩いて出かける私は、黒くなりつつあります。
日焼け止めをつけていても限界がある気がして。
もう若くはないから気をつけないといけませんよね~(笑)
そうそう昨年の夏には、このアパートの屋根に落雷したんですよ。なんと屋根に穴があきましたが、運良く火事にはなりませんでした。
ただ雨の量は日本よりずっと少ない気がします。降るときはかなり強く降るんですが、ものの15分もするとやんでしまうので・・。
日焼け止め、まめに塗り直さないと効果が落ちますので気をつけて。あれも日焼けしないのではなくて、何分の1かになるというだけですから、積み重なれば黒くなりますよね~。かぱちゃんはもとが白いから皮膚のダメージが大きいと思うので、日焼けはほどほどにね!
日本の雷でも結構怖いですよね。
おかげで電話の子機が壊れました(泣)
しかし、自分のアパートに落ちるとは、
チョー怖い。ご無事で何よりです。
もう落ちないといいですね。
うちの旦那が、”コンピューターのサージプロテクションと電源のバックアップしてるかな~”と心配していました。
そういう機械を購入すると
雷が落ちても保証してくれるらしいですね。
雷は天災だから保証されないものか
と思っていましたが。
ダンシングさん、大きな誤解です。
この私を白いなんて言ってくださるなんて。
地黒ですよ。だから焼くとすぐ黒くなります。
1月に来た妹と並んだ時自分の黒さにびっくり。
妹もダイビングに行って焼けたんじゃないの?と言うくらいでした。冬?の時期、日焼け止め塗らずにマラソンしてたせいでしょう。
ただ不安なのが、日焼け止めを塗って、
焼けると日焼け止め成分が皮膚にダメージをということはないんですか?
やっぱり塗らずに焼ける方が怖いんですかね?
なんて質問攻めですみません。
30くらいまでは、ダイビングに行っても
日焼けに気を使ってませんでしたが、
さすがに注意しないと行けませんね~。
南の島へ行くたびにホクロが増えてます(爆)
今日は晴れていますが、きのうは一日に何回もサンダーストームが吹き荒れて、大変な天気でした。あの音にはビクビクしてしまいます。サージプロテクション等、とりあえずのところはセットしてありますが、本当に落ちたらどうなるんでしょうかねぇ。
日焼け止めについてですが、もちろん化学物質なので、絶対に安全というものはありません。人によっては塗っただけでかぶれてきたり、塗って日光を浴びると腫れてきたり、明らかに害を及ぼすこともあります。でもそういう症状がないのなら、使った方がいいのではないでしょうか・・。何十年か先のことはわかりませんけど。
若いときも、ちょっと見には日焼けから回復しているようにみえて、皮膚の深いところではちゃんとダメージを受けているのですよ。だから本当は若いときもケアをした方が、歳とってから肌をきれいに保てるみたいです(私は放置していましたが)。
そうそう、昨日、残っていた固いキューカンバーでマヨ焼きを作りました。あれはちょっとした一品料理になりますね!
鶏ご飯作って食べました。
た・・・大変美味しゅうございました(涙)
息子たちも無言でわしわしと
がっつくほどの旨さでした。
クセになりそうな味ですね(笑)
美味しいレシピをありがとう。
どうもご馳走様でした♪
チョチョギレていただけて、感激です!
あのタレさえあれば、簡単に楽しめるから。
そんな話をしていると、
私も食べたくなってきました(笑)
あのタレ、うま過ぎていけません。
一口食べてしまうともう歯止めが
きかないんだもん。困ってます。
っていうか、今晩も食べてしまい
ましたよ。ダイエット挫折(蹴)
ご無沙汰です。
お仕事忙しそうだけど、元気にして
ますか?
私も忙しいです。ロスにいた頃と違っ
い、何と言うか生活が荒みそうな忙し
さ(苦笑い)。日本人て働くよね。
連休とも無縁で疲れ果ててたんですが、
鶏の胸肉を消費したくてこのレシピに
たどり着きました。
何と言うか、食べた事の無い美味しさで
大感激です。和風でも中華でもなくて、
新鮮なのに食べ飽きしない味で、絶品
でした。チリインオイルがはかったので
豆板醤で代用しちゃったけど、オイルを
仕入れないと。リピ決定です!
暑くなるこれからの季節にすごくいいわ。
うちの夫、ゴールデンウィーク丸々海外
出張で、今ロスにいます。
明後日帰ってくるのでこれ作ります。
美味しいレシピありがとう。
帰国することがあったら是非知らせて
下さいね。元気で!
なんでわかったの?
最近、CHUKOさん元気かな?と考えていたのよ。
CHUKOさんもお仕事忙しそうね。
GWもなかったなんて、お疲れ様でした。
ご主人様はいらしていたのね。
こちらは、5月から毎日片道1時間通勤が始まり、ぐったりしております。
早く南に引っ越したいよ。
鶏ご飯作ってくれて、ありがとうございます。
気に入ってくれて、うれしい限りです。
私も最近作ってないので、久しぶりに作って、お弁当にしようかな~(笑)
今日は仕事が早く終わったので、鮨元でお刺身定食を食べ、同じモールのケーキ屋のナポレオンを買いました。
店構えは古そうだけど、ここのケーキは美味しいよ。って食べたことあった?
かぱちゃんも忙しいのね・・。
片道一時間って、かなり大変だね。
ロスのドライバーって、特に帰宅時の
運転がすごく荒くてイヤじゃない?
あんな割り込み方しても一分も変わら
ないじゃん、てことが多々あったわ。
かぱちゃんは心優しいから張り合わない
だろうけど、運転気をつけてね。
でね、鮨元と同じモールのケーキ屋と
聞いて興奮しました!!
「フランセ」でしょ。
アメリカでは非常にありがたいさくさ
くのナポレオンやら、ナッツのこくの
豊かなヘーゼルナッツ&チョコのケーキ
とか思い出してしまった。。
あそこのは全種類制覇したけど(笑)、
フルーツ系のは日本で考えても結構な
レベルの高さだと思うわ。実は結婚式の
時もあそこでケーキオーダーしたかった
んだよね(持ち運び考えて断念)。
当時はよく夫がお土産にあそこのケーキ
を買ってきてくれたけど、今はケーキ屋
が空いてる時間に会社を出ることはまず
なく・・。
西友に入ってるコージーコーナーが精一杯
です(涙)。
私の分も食べてね。