| 玉ネギ | 1/2個 |
| ニンニク | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ◆お米 | 1+1/2カップ |
| ◆トマト水煮缶(カット) | |
| 1缶(400g) | |
| ◆コンソメスープ | 400ml |
| ◆グリンピース | 100g |
| ◆アイバル(レシピID:458356) | |
| 大さじ4 | |
| ◆パプリカ(赤) | 1/2個 |
| ◆パプリカ粉 | 小さじ1 |
| ◆塩 | 1TL |
| ◆胡椒 | 適量 |
| パセリ | ひとつかみ |
玉ネギ、ニンニク、パセリはみじん切。パプリカを小さく刻みます。お米を洗っておく。
熱したお鍋にオリーブオイルを入れニンニク、玉ネギを入れて炒めます。
玉ネギに火が通ったら◆の材料を入れて中火にかけ、グツグツ沸騰してきたら弱火にして20分調理します。時々かき混ぜて鍋底の焦げ付きを防ぎます。
炊き上がったら蓋をして10分蒸らし刻んだパセリを加えて混ぜたら出来上がりです。
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