５分で１品！ゆでもやし
レシピID:459189
早い安い美味いの三拍子！！
もやしって意外に栄養価は高いらしいです。
もやしって意外に栄養価は高いらしいです。
材料 （ 2～3人分 ）
| もやし | １袋 |
| ごま油 | 適宜 |
| 黒すりゴマ又は白すりゴマ | |
| 適宜 | |
| 醤油 | 適宜 |
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1
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お鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしを投入
1～2分固めに茹でるだけ
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2
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ザルにあけて水気を切ったらお皿にもり、すりゴマをたっぷりかけます。
黒でも白でもお好みでどうぞ♪
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3
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ゴマ油を1周半ほどまわし掛け、次にお醤油をゴマ油より多めにまわし掛けたら完成です。
よ～く混ぜて食べてください。
熱々でも冷やしてもOK！
ラー油でピリッとさせても美味しいです
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないこと。パリパリ感が残る様にサッと茹であげてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/13
実家でよく食べていました。
忙しい時、あと1品欲しい時、お酒の肴・お弁当にもみんな大好きな1品です。
忙しい時、あと1品欲しい時、お酒の肴・お弁当にもみんな大好きな1品です。
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