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レシピID :45924
玄米deおはぎ
もち米100％のところを玄米を加えておはぎを作りました。低カロリーで体に優しい和菓子です。
材料 （ ８～12個分 ）
玄米
0.7カップ
もち米
0.3カップ
塩
ひとつまみ
あん（粒、こし）
約300g
きな粉
適量
砂糖
お好みで
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1
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玄米ともち米を半日から一晩浸し、一カップ強の水とひとつまみの塩を加えて炊飯器で炊く。
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2
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①が炊き上がったら10分ほど蒸らしボールに移してすりこ木で半分つぶれた状態にする。（半殺し）
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3
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②をお好みの大きさに丸める。8～12個くらい。あんも同量丸める。（レシピID：40876 参照）市販品でもOKです。
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4
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Aラップにあんをのばし、おはぎをのせる。
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5
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A④を丸める。
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6
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Bラップにおはぎにあんをのせる。
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7
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B⑥を丸める。
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8
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B⑦にきな粉（レシピID：37852 参照）をまぶす。＊きな粉にはお好みでお砂糖を加えて下さい。
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9
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この他、青海苔・いり黒ゴマなどお好みでまぶしてアレンジを楽しんで下さい。
コツ・ポイント
玄米だけで作ればもっとヘルシーです。アレンジを色々楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：
02/03/18
健康のために玄米を食べています。その玄米を使っておやつが作りたくて。
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玄米のプチプチ感が粟もちのようで
美味しかったです。
レシピID： 84933 に作ったレシピ載せています。おはぎのレシピIDとお名前紹介させていただきました。ありがとうございます。
キレイに出来ていますね。
名前を書き込んで頂いて恥ずかしい感じです。
自宅で発芽玄米を作っていますよ。
雑穀入りのおやつ美味しいですよね。
身体に優しい食材で、子育て楽しんで下さいね。
ご自宅で発芽玄米なんてすごいです☆
４年前まで岐阜に住んでいました。
水も空気も美味しい土地ですよね。
羨ましいです♪
またヘルシーで美味しいレシピ載せてください。
お返事ありがとうございました。