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(1品)
レシピID :459295
とろける*生チョコタルトケーキ
材料 （ 直径20㎝くらいのタルト型 ）
チョコレート
２枚分（150g）
オレオ
18枚
生クリーム
１パック
バター
50グラム
卵黄
１個
ラム酒
適量
ラズベリー（飾り用）
適量
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1
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【準備】
・型に薄くバター（分量外）を塗る。
・オレオクッキーのクリームを除いておく。
・バターを電子レンジで３０秒くらいかけ、溶かしておく。
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2
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クリームを除いたオレオクッキーをビニール袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。
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3
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２のビニール袋に１で溶かしたバターを加え、しっとりするまでもみこむ。
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4
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３をタルト型に手で押し付けるようにして敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。
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5
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チョコレートを手で細かく割り、生クリームとともに耐熱ボールにいれて、電子レンジで約１分強加熱する。チョコレートがなめらかになるまでゴムベラで混ぜ、卵黄とラム酒を加え、再び混ぜる。
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6
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オーブンを１５０度に余熱し、冷蔵庫から取り出した型に５を流し込み、１８～２０分ほど焼く。粗熱を取った後冷蔵庫で冷やし固め、ラズベリーを飾りできあがり☆
最高です。
おいしく簡単にできました!!!!
ありがとうございました。