炊飯器deおはぎ 切り餅＆ご飯deおはぎ
レシピID:45940
１炊飯器を使って簡単に作る。2切り餅とご飯をレンジで温めておはぎを作る方法です。気軽の和菓子を楽しんでみませんか？
材料 （ ８～１２個分 ）
| ■ A | |
| うるち米 | 0・3カップ |
| もち米 | 0・7カップ |
| 塩 | ひとつまみ |
| ■ B | |
| 切り餅 | １／2切れ |
| ご飯 | どんぶり１杯 |
| あん | ３００g |
| きな粉 | 適量 |
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1
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A-もち米とうるち米は、洗って一カップ強の水とひとつまみの塩を加えて炊飯器でく。
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2
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①が炊き上がったら10分ほど蒸らしボールに移してすりこ木で半分つぶれた状態にする。（半殺し）
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3
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②をお好みの大きさに丸める。8～12個くらい。あんも同量丸める。（レシピID：40876 参照）市販品でもOKです。
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4
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Aラップにあんをのばし、おはぎをのせる。
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5
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A④を丸める。
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6
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Bラップにおはぎにあんをのせる。
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7
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B⑥を丸める。
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8
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B⑦にきな粉（レシピID：37852 参照）をまぶす。＊きな粉にはお好みでお砂糖を加えて下さい。
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9
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この他、青海苔・いり黒ゴマなどお好みでまぶしてアレンジを楽しんで下さい。
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10
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B-切り餅は、小さなさいの目切りにしてレンジにかける。どんぶり１杯分のご飯と合わせ塩を加える。この後は②以降と同じ様に作る。
コツ・ポイント
いろんな方法でおはぎ作りを楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：02/03/18
大好きなおはぎを簡単に作りたくて、実母や本を参考に。
簡単リンク
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今日は初めて炊飯器でもち米を炊いておはぎを作りました。こんなに簡単にできるなんて驚きです。
友人宅でのBBQのパーティに持参したのですが、あっという間になくなって大好評！有難うございました。
アップルバターさんは、アメリカ在住なんですね～。
和菓子は、短時間で以外に簡単に出来ちゃうので目先が変わって喜ばれます。