«yumikanのレシピ (23品)
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ごはんモリモリ♪からあげ丼

レシピID:459516
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前日のあまったからあげでもOK!
簡単あまからだれでごはんがいくらでも食べられちゃいます。
食卓の写真はこちらhttp://kagoyuyu.exblog.jp/

材料 ( 2人分 )

とりもも 200g
☆ しょうゆ 大さじ1
☆ 酢 小さじ0.5
☆ さとう 小さじ0.5
☆ 鶏がらスープの素
少々
☆ おろしにんにく お好きなだけ
ねぎ(4cm長さのぶつ切り)
1本分
のり 適量
◎ しょうゆ 大さじ2
◎ みりん 大さじ2
◎ 酒 大さじ0.5
大さじ1
ごはん お好きなだけ

1

とりもも肉に☆をもみこみ、20分おく。

2

ねぎは焦げ目が少しつくくらいに焼く。

3

◎を中火にかけ少し煮詰める。

4

20分たったら 1 に水を加え 吸わせるようによくもみこむ。

5

4 に片栗粉をまぶし、高温で1分半揚げてとりだし、4分休ませ、再び1分弱揚げてとりだし油をきる。

6

器にごはんを盛り、ちぎったのりをしきつめ、2 と 5 をのせ、3 をかける。

コツ・ポイント

からあげと一緒にごはんの上にのせるのは 甘いいり卵やほうれん草のおひたしなんかもあいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/05

写真

おいしいからあげ丼になりました。

写真 あんちゃん8061

わぁお とってもおいしそう☆つくれぽありがとうです♪

09/06/15

写真

すごぃジューシィ★からあげがもっと好きになりそうです♪

写真 まいつむ

からあげって殿方のうけもいいですよね♪レポありがとうです☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/13
からあげのつくり方は ためしてガッテンを参考にしてます。
丼にすると洗い物が少なくなっていいな~と思って。

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