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簡単・ヨーグルトムース

レシピID :459730

この時期高い苺もｼﾞｬﾑなら手軽に美味しく出来ます✿お砂糖を使わずジャムのみの優しい甘さです♫♬

材料（小さめのｶｯﾌﾟ　　　4個分）

○ゼラチン	5g
○水	大さじ2
ヨーグルト	200g
ジャム（イチゴ）	大さじ3
生クリーム	100g
クッキー	8枚～

1: ｾﾞﾗﾁﾝは水でふやかしておく。ｸｯｷｰは軽く砕いておく。

2: 別のﾎﾞｳﾙにﾖｰｸﾞﾙﾄ～生ｸﾘｰﾑまでを順に入れよく混ぜる。ｾﾞﾗﾁﾝをﾚﾝｼﾞで20秒加熱し、ここに加えよく混ぜる。

3: ｶｯﾌﾟに軽く砕いたｸｯｷｰ・ｼﾞｬﾑ（分量外）・2のﾑｰｽの順に入れる。これを2～3度繰り返す。冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

柔らかめなのでｶｯﾌﾟなどにむいてます。ｸｯｷｰは手作りのｺｺｱｸｯｷｰを使いましたが、手軽な市販のｸｯｷｰやｽﾎﾟﾝｼﾞなどでもいいです。間にはさむｼﾞｬﾑは一層で大さじ1程度使いました。食後用にあっさりした甘さにしてありますので、お好みで加減してください。ﾑｰｽは20分くらい置き安定させると重ねやすいです。冷凍しｱｲｽにしても美味しいと思います✿