メインになる♡美味♥白菜とろとろスープ♡
レシピID:459746
これさえあれば大満足♪冬のメインおかずになる白菜スープですヽ（ ＾＾）人（＾＾ ）ﾉ最後の汁まで飲み干しちゃう勢い出ます♪♪
材料 （ ４人分 ）
| 白菜 | ４分の１株 |
| 春雨 | ５０ｇ |
| 豚バラ薄切り | １２０ｇ |
| にんじん | ５０ｇ |
| ○コンソメキューブ | ２個 |
| ○水 | ６カップ |
| ○酒 | 大３ |
| ○自然塩 | 小１ |
| ◎ミツカン純玄米黒酢（穀物酢ＯＫ） | |
| 大１，５ | |
| ◎練り辛子 | 小２ |
| ◎醤油 | 大３ |
| 白煎りゴマ | 大２ |
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1
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白菜を１ｃｍ程度の幅にカットする。
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2
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大きなお鍋に白菜を入れて、上にいちょう切りのにんじんと適当に切った豚バラ肉をのせて、○を入れて、蓋してコトコト中火弱くらいで３０分以上煮る。
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3
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春雨は熱湯３分で戻して、食べ易く切って、１５分くらい煮たお鍋に入れて、その後も蓋してコトコト煮こむ。
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4
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◎の材料をよく混ぜておく。お鍋に入れて更にコトコト弱火で１０～２０分蓋して煮込む。
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5
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白煎りゴマはクッキングペーパーの上にのせて、包丁で切る。胡麻を細かくするということです。（この部分お料理教室で習いました）
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6
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器にスープを入れたら、ゴマを振る。出来上がりです:.*.･｡(*ﾟｰﾟ)(ﾟｰﾟ*)｡･:*:･
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7
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コツ・ポイント
蓋してお鍋でコトコト煮込んでいただくだけです♪アクも出ませんので、煮ている間は他のことをしていただけます☆･ﾟ:*(人´▽`*) 白煎りゴマを包丁で切っていただくだけで、風味が物凄く良くなります♪黒酢でなくても、穀物酢でも代用できます♡♥♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
264件
(235人)
makoちゃん❤気に入って下さってありがとうございます♥♡♬
のかちゃん❤美味しそうなお写真嬉しかったですヽ(´▽｀)/
しみちょんぱちゃん❤気に入って下さってありがたいです♬♪♫
ゆかまろちゃん❤ご主人様にも宜しくお伝え下さいね(^^*)
美々ちゃん❤今日もお仕事お疲れ様です♪リメイクありがとう❤
rinmariちゃん❤メインにして下さってありがたいです❤
美々ちゃん❤今日もお疲れ様♪つくれぽとても感謝しています❤
こらちゃん❤かわいいつくれぽありがとうございました('▽')
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/14
地元のお料理教室で白菜鍋を習ってきまして、白菜の美味しさにあらためて気づかされました(*ﾉ▽ﾉ*)肉の量も少ないのに満足感ありますので、メインおかずにしていただけます✿❀✿
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つくれぽと、コメントまで下さって大変
ありがとうございました
(*´∇｀)o。゜:.・+
スープも気に入って下さって、ありがたいです
（ ＾＾）人（＾＾ ）
私のキッチンは数ばかりレシピがありますが、うちのご飯のメモのように使わせていただいていることもあって、拙いレシピばかりです… ＿|￣|○))
ですが、こちらこそ末永く宜しくお願い致しますね
ヽ(v`*ヽ)(ノ*'v)ノ゛
お気軽に手ぶらでお立ち寄り下さい
❤
日記にコメありがとうございます☆
恵方巻きで胃が冷えそうだったので、体が温まるほんわかスープを探してたの。
キョクさんのスープは最高でした。
ダーリンが「癒される～」と喜んでいましたヨ。
キョクさんのレシピは、簡単なのに華やかで美味しくて
いつも参考になります。
キョクさんの子どもは幸せものだなぁ。
お料理上手のママは子どもにとって何よりの宝だもん。
最近つくづく思います。
だから私も産後にお料理頑張りますね。
（*´▽｀*）
つくれぽと、こちらにまでコメントありがとうございます(人´ｪ｀*)
感謝です～～❤
温かいコメント、本当に嬉しいです♡￫ܫ￩♡
お料理・・・とても上手とはいえないのですが（汗）、食べるのが大好きなものでこれからもクックで、いろいろと皆さんから刺激をいただいて、頑張っていきたいのです（ ＾＾）人（＾＾ ）
goakiちゃんも、いろいろ教えてくださいね
(ｐ・・q）
本当にどうもありがとうございます
.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
日記にコメントありがとうございました！
このスープ、とってもおいしかったで酢～。
私、お酢が好きなの。
というか、すっぱいものが好き♪
からしを入れるっていうのも、初めての味で、
感動です。
もうそろそろ、白菜の季節も終わりね。
ヒロ君、確かに男をあげましたね～↑↑
絢香は、幸せだな～と思いました。
あぁまた凹んできちゃった、、、
では、おやすみなさい。
つくれぽとコメント、ありがとうございました
（ ＾＾）人（＾＾ ）
いつも感謝しています
ヽ(´▽｀)/～♪
気に入って下さってありがたいです❤
ヒロ君ファンが激増かもしれませんね、norifujiちゃんのライバルが増えちゃったかしら・・・。
でも、人気がある方が、ＴＶや雑誌の露出が増えるので、norifujiちゃんの楽しみも増えますね
(#^.^#)
レシピにコメントありがとうございました♪
クックパッド始めてからお初のコメントだったのデス☆
めっちゃ嬉しかった～（*^_^*）♪
白菜スープほんと美味しかったです。
子供達に野菜食べさせようって、いつも汁物にお野菜いっぱい入れてるんです。
ちび達にはそれが大変らしく、いつもかなり時間かけて格闘してます。
でもこれは口に入れたとたん「おいしい～」ってあっという間にピッカにしてしまいました☆
「ちゃあちゃん（かぁあちゃん）おいしいの作ってくれてありがとう。おいしかったから今日はお利口にするね」ってお布団に入るまでほんとにお利口さんでした。
いつも手のかかるちび達なのにうれしかった～☆
からしもお料理に使ったことあんまりなくて、これはいい！って思いました。
大人用にからし多めにぴりっと効かせて、これまたおいしかったです。
ステキなレシピを教えてもらったキョクさんに感謝感謝ですm(_ _)m
これからもいろいろ参考にさせて下さいね(^_-)-☆
つくれぽとコメント、大変ありがとうございました
☆.*゜．('v｀*人)
お子様達にも気に入っていただいただなんて、感涙（’_’、）
ですよ。。
もったいない話で。。
それにしても、お子様方かわいいですね～～～
(人´ｪ｀*)そんな会話ができる親子関係、理想的ですね❤
なんてこと無いレシピばかりで、お恥ずかしいのですが・・・
これからも末永く宜しくお願い致しますね
ღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
この度はご馳走様でした。
とっても体が温まる1品で,おいしかったです♡
キョクさんは海へ行かれたそうですね。
いいな〜。
↑かなり羨ましがってると想像して下さい…。
らっこだからなのか海が大好きなんです♡
1日眺めてても飽きないの…(^m^) www
あ☆ そういえば,また流星群が来てるそうですよ♪
今度は,しし座流星群♡
ダミアムさんの話だと
「極大は 今朝でしたが 流星群の活動は１週間ほどあると思います 今晩でも可能性はあり
ただし、 放射点が１１時以降に上るので それ以降の方が 確立は高いと思います 新月も重なっているので トータルの条件は良いですよ」
ですって。
もしよかったら,情報を元に空を眺めてみてはいかがでしょう?
※所々,コピペで失礼しました m(__)m
つくれぽとコメント、ありがとうございます～～
✲◕‿◕✲♬♫♬
千葉北西部からすると、茨城って海・・・海水浴場は茨城へ・・・というイメージなのですが、こらちゃんちも海まで近いのですか？！
こちらは北西部なので、普段は山無し海無しの住宅密集地なんですよ。。なので、海は憧れです☆
流星群がまた見られるのですか！
ただ、うちのところは混み混みの住宅街ですし、明るいので
いつもでさえ星もよく見えないんですよ。。
でも、見たいな～～～
ღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
情報をありがとうございました
(人´ｪ｀*)