メインになる♡美味♥白菜とろとろスープ♡
レシピID :459746
これさえあれば大満足♪冬のメインおかずになる白菜スープですヽ（ ＾＾）人（＾＾ ）ﾉ最後の汁まで飲み干しちゃう勢い出ます♪♪
材料 （ ４人分 ）
| 白菜 | ４分の１株 |
| 春雨 | ５０ｇ |
| 豚バラ薄切り | １２０ｇ |
| にんじん | ５０ｇ |
| ○コンソメキューブ | ２個 |
| ○水 | ６カップ |
| ○酒 | 大３ |
| ○自然塩 | 小１ |
| ◎ミツカン純玄米黒酢（穀物酢ＯＫ） | 大１，５ |
| ◎練り辛子 | 小２ |
| ◎醤油 | 大３ |
| 白煎りゴマ | 大２ |
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1
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白菜を１ｃｍ程度の幅にカットする。
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大きなお鍋に白菜を入れて、上にいちょう切りのにんじんと適当に切った豚バラ肉をのせて、○を入れて、蓋してコトコト中火弱くらいで３０分以上煮る。
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春雨は熱湯３分で戻して、食べ易く切って、１５分くらい煮たお鍋に入れて、その後も蓋してコトコト煮こむ。
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4
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◎の材料をよく混ぜておく。お鍋に入れて更にコトコト弱火で１０～２０分蓋して煮込む。
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白煎りゴマはクッキングペーパーの上にのせて、包丁で切る。胡麻を細かくするということです。（この部分お料理教室で習いました）
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器にスープを入れたら、ゴマを振る。出来上がりです:.*.･｡(*ﾟｰﾟ)(ﾟｰﾟ*)｡･:*:･
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 133件（119人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
まぁしおまぁしおちゃんヽ(▽｀)ノ嬉しいコメントまで感謝で一杯です♡
よくばりみかんよくばりみかんちゃん❤気に入って下さってどうもありがとうです
ｑｕｎｉｔｈｉｍqunithimさん❤素敵なつくれぽありがとうございました✿
Cocoちゃん❤いつも素敵なレポありがとうございます♫♫♫
oみぃちゃんoみぃちゃん❤作って下さってどうもありがとうございました✿❀✿
etoileetoileさん❤気に入って下さってとってもありがたいです❤
ayumix1023さん❤ご主人様にもくれぐれも宜しくです✿
もぐら3もぐら3さん❤気に入って下さってありがとうございます✿❀✿
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/14
地元のお料理教室で白菜鍋を習ってきまして、白菜の美味しさにあらためて気づかされました(*ﾉ▽ﾉ*)肉の量も少ないのに満足感ありますので、メインおかずにしていただけます✿❀✿
つくれぽ本当にどうもありがとうございます
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
ご主人様にも気に入っていただいただなんて、凄くありがたいです
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
くれぐれも宜しくお伝え下さいね
<(_ _*)>
昨年からお酢にはまっておりまして、今年もお酢を使って
お料理していきたいな～なんて、考えています
ヽ(*^。＾＊）ノ
拙いレシピばかりのキッチンですが、これからもどうぞ宜しくお願い致します
（＾人＾）
こちらのスープ、メインにもなって体も温まりそうで
本当においしそうだな～と前から気になっていました★
あっという間に100人達成、さすがのキョクさんのレシピです！
本当におめでとうございました★
いつもコメントを下さって、本当にありがとうございます
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
お忙しいのに申し訳ないです～～
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
恐縮して読ませていただきました<(_ _*)>
sakiさんも準備で慌しいのではありませんか？！
楽しみいっぱいですね❤
今週もあったかい１週間になりそう、お互い充実の１週間を
過ごしましょうねあ○o｡.り○o｡.が○o｡.と○o｡.う○o｡.(´∇｀●)
つくれぽ100人&話題入り2つおめでとうございます♪
これは辛子がポイントのスープですよね～。
ゴマの風味もよくてほんと美味しかったです^m^
うちの旦那は頭が痛いと何日か前から言ってたんですが
今日病院行ったらインフルエンザでした･･･。
私と子供にうつらなければいいんですが^^;
ちょっと時期ハズレではありますが、まだ潜んでいるみたいなので
キョクさんもお気をつけ下さいね！
いつも大変お世話になっております❤
お忙しい中コメントいただきまして、本当にありがとうございます
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
ご主人様・・・最後のインフルエンザ（？）にかかってしまわれたのですか！
それは大変。。。
そういう我が家も、毎年皆が終了した頃に風邪とかインフルを貰う
タイプでして、３男が卒業式を間近にして風邪ひいてます★
もうすっかり春で１９℃になろうとしているところなのに、かえって大変ですよね。。
ご主人様くれぐれもお大事になさってくださいね
<(_ _*)>
ちょっとお久しぶりですが、お元気ですか？
このレシピ100人の話題入りおめでとうございます☆
材料だけ見たら、黒酢と練りからしとコンソメ…！？
って、不思議な組合せ（自分では思い浮かばないので）って思ったけど、
味見して…「なにこのおいしさ～！」さすがキョクさんです～。
おかわりもしたけど、たっぷり量だから、明日も楽しめる～♪嬉しい！
おいしいレシピご馳走様でした。
あ、そうそう…それから、大滝のハーブガーデン。
そろそろ美しい季節だなぁ～とお出かけしたら…が～ん！閉店してました。
ベジタブルガーデンの方はやってるけど…ショックでした…。
ヽ(*^。＾＊）ノ
つくれぽとコメント、ありがとうございます
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
気に入っていただいただなんて、嬉しいです
(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
３学期・・・何だかバタバタしておりまして、なかなかみほさんの
キッチンに遊びにお邪魔できずごめんなさいね
(*・人・*)
また是非行かせていただきたいと思っておりますので、また
今後とも宜しくお願いしますね<(_ _*)>
ところで、ハーブガーデン・・・閉店ですかっ（汗汗）
残念ですね～。。。
やはりお野菜に比べると、買おうとされる方が少ないのかしらね
★
お野菜ならいろんなところで買えますけど、ハーブというところが
お洒落で新しかったのに(ノ_・｡)
このスープ、前から作りたかったんです♪
黒酢が効いていて、サッパリ。
いくらでも食べられそうなおいしさです～。
和洋中、どんなメニューとも合いそうなところも気に入りました。
おいしいレシピ、どうもありがとう。
ごちそうさまでした。
ピンたまちゃん、つくれぽとコメント
ありがとうございます
(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
凄く嬉しいです☆
前々から気にして下さっていただななんて、ますます感激です～～～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
黒酢って美味しいですよね？！
私も２００７年から黒酢ブームきてます
(人･ ･)♡
ピンたまちゃんにも召し上がっていただいて、本当に感謝です
（＾人＾）
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