
| 里芋 | 200~250g |
| マヨネーズ | 大さじ2~3 |
| ポン酢 | 大さじ1弱 |
里芋は洗って皮付きのままラップにくるみ、100gに対して2分レンジで加熱する。
粗熱がとれたら、キッチンペーパーで皮をむく。
ボールにマヨネーズ、ポン酢を入れよく混ぜる。 ①の里芋を食べやすい大きさ(1.5センチくらい)に切り、ボールに入れよ~く混ぜ、冷蔵庫で冷す。
器に盛り、あれば青ねぎ又は青のりを散らす。
'08/9/26 話題入りしました。
皆さんありがとう♬♫
09/11/25
定番にして下さるんですか!感激です~♡本当に有難うございます
09/11/20
えっ、10回も!?しかも素敵だなんて嬉しすぎます♡有難うです
09/02/24
あ~、コレ食べたい!とっても美味しそうですね♪れぽ有難うです
09/02/10
とっても嬉しいコメと美味しそうなれぽ、有難うございます^^♪
09/01/27
ずっとだなんてとっても嬉しい~♡ブロッコリー入りで綺麗!
08/12/05
新鮮なお野菜イイですね~^^こちらこそ感謝です♪
08/11/30
とっても嬉しい~(@⌒▽⌒@)mikkusanさん有難う~❤
08/11/29
こちらも有難う!とっても嬉しい~(≧▽≦)感謝、感謝です☆
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今日は美味しい里芋のサラダごちそう様♪
ねっとりなのにサッパリでとっても美味しかったよ~♪
お仕事・・・早く慣れるといいね✿
頑張って♪