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保存食☆万能生姜はちみつ♪

レシピID:459841
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こってりとしたコクのある生姜はちみつは、パンチがあるので、生姜湯、紅茶、ミルク、クッキー、焼肉のタレなどに使える万能選手です♪
Firstsnows Firstsnows

材料 （ 200～300ｃｃ保存瓶 ）

生姜 200ｇ
蜂蜜 200ｍｌ

1

■生姜は綺麗に洗い、皮を剥き摩り下ろす。

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■摩り下ろした生姜を鍋に入れ、はちみつを加え、弱火で20分ほど煮込む。

3

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■消毒した瓶に冷めた生姜はちみつを入れて出来上がりです。冷蔵庫で保存しましょう。

コツ・ポイント

■はちみつの量はお好みで。料理に使う頻度が高い場合は、少なめにすると料理の味を損ねず、使いやすいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40件 (39人)

09/11/13

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冷え性なのでこれを飲んで冬を乗り切ろうと思いま～す

写真 赤毛のあんこ

これから寒さ本番です。あったまってくださいね。ありがとう！

09/11/12

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生姜大好き＆妊娠中の風邪対策に!美味しくて体もポカポカです♪♪

写真 edible

どうぞ温かくお過ごしくださいね。あかちゃんも♪ありがとう★

09/11/11

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飲みやすいですね！ミルク入り生姜湯です

みかとでいぶ

ミルクに＋すると、これも温まって美味なんですよね。ありがとう

09/11/10

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紅茶に入れて頂いたところ、香りも良く温まる感じで美味しかったぁ♥

写真 ☆stella☆

わぁ～、良い色具合に仕上がりましたね～、有難うございました！

09/11/07

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これで、冷え症直るかな？最高のレシピ有難う。

のんたん１２３

ドリンクにもお料理にも使って、風邪引かないで下さいね！

09/11/01

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冷え性の私にはピッタリ♡生姜湯にして美味しく頂きました。

写真 ａｍｅ

これから寒くなります。あったまってくださいね。ありがとう！

09/09/22

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倍量で作りました♪冷え性なので毎日紅茶に入れて頂きますね！

写真 osenoriri

ありがとうございます。これからの季節、重宝すると思います！

09/09/04

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ジンジャーエルにして飲む予定☆これならいつでも飲めていいですね♪

写真 あやプチ

ありがとうございます。美味しいジンジャーエールできましたか？

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：07/11/15
■レシピＩＤ452278よりも、コクがあり、パンチがある生姜はちみつを考えました。摩り下ろす手間がかかりますが、料理にも使える万能選手です。

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