•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :459841

保存食☆万能生姜はちみつ♪

保存食☆万能生姜はちみつ♪
こってりとしたコクのある生姜はちみつは、パンチがあるので、生姜湯、紅茶、ミルク、クッキー、焼肉のタレなどに使える万能選手です♪

材料 ( 200~300cc保存瓶 )

生姜
200g
蜂蜜
200ml

1

■生姜は綺麗に洗い、皮を剥き摩り下ろす。

2

写真

■摩り下ろした生姜を鍋に入れ、はちみつを加え、弱火で20分ほど煮込む。

3

写真

■消毒した瓶に冷めた生姜はちみつを入れて出来上がりです。冷蔵庫で保存しましょう。

コツ・ポイント

■はちみつの量はお好みで。料理に使う頻度が高い場合は、少なめにすると料理の味を損ねず、使いやすいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

99 (94人)

12/02/10

写真

冷え症がひどいので作りました。ピリ感が程よくて美味しいです。

blueizura

ありがとうございます。体の芯からぽかぽかになって下さいね。

12/02/06

写真

風邪気味なので♪ 作ったお鍋に牛乳を入れてぽかぽかホットミルクで

こむcom

寒さに負けず、これで乗り切って下さいね!ありがとう!

12/01/31

写真

残りあとわずか…次は倍量で(^^)私はホットミルクがお気に入り♪

がっちがっち

ホットミルクに+すると体に良さそうですね。ありがとう!

12/01/28

写真

作ってる最中から良い香り♪ 毎日ティータイムが楽しみッ♥

tokumin111

ありがとうございます。毎日飲んで風邪知らずで冬を乗り越えて!

12/01/24

写真

ピリッとしてて、ポカポカになりました!毎年作ろうと思います!!

イチハラ

寒い冬もインフルエンザも乗り越えてください!ありがとう!

12/01/16

写真

生姜とハチミツのバランスがグッドです。ご馳走さま(^o^)

ぱこやんさん

ありがとうございます。料理にドリンクに色々作って下さいね。

12/01/14

写真

簡単にできて嬉しいです。これからいただきます♪

プリンとさっち

色々活用して美味しいものを作って下さいね。ありがとう!

12/01/08

写真

昨年からレシピ温めてて、やっと作りました!美味し〜い♪

りゅうぼうちゃん

そうですか!嬉しい、ありがとう!良い一年をお過ごし下さいね。

12/01/06

写真

冬には常備ですね☆飲み物用はハチミツ多め!マヌカハニーで^^

chinmi242

ありがとうございます。料理にドリンクに是非常備して下さいね。

11/12/29

写真

おいしくて色んな料理に使えて便利!お気に入りです◎また作ります☆

さくらmochi

気に入って頂けて嬉しいです!また作って下さいね。ありがとう!

11/12/28

写真

リピ。おかげさまでとても温まります。美味。

ゆきるさん

リピありがとうございます。年末年始も美味しい物作って下さい。

11/12/26

写真

倍量で大正解!冷え性だけどポカポカ、何に使おうか楽しみ♪

cafe alice

ありがとうございます。あっという間に使い終えるので倍増正解!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/15
レシピID452278よりも、コクがあり、パンチがある生姜はちみつを考えました。摩り下ろす手間がかかりますが、料理にも使える万能選手です。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 1位
  • 3位