«ささなる のレシピ (14品)
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レシピID :459901

ウチのひじき煮♪

ウチのひじき煮♪
給食のメニューの中でも大好きだった一品。あの味を思い出しながら･･･

ご飯がすすむ♪
冷めてもおいしいからお弁当にもいいですよ(＾-＾)
ささなる ささなる

材料

芽ひじき（乾燥）
15ｇ
にんじん
1/4本
大豆（ドライ又は缶詰）
60ｇ
シーチキン
１缶
油
大1
☆水+顆粒だし
大2+小1
☆砂糖
大１
☆みりん
大2
☆酒
大１
☆しょうゆ
大3
ごま油
大1

1

＜下準備＞
芽ひじきは水に20分ほどつけて戻しておく。にんじんは千切り。シーチキンは油を切っておく。

☆の調味料は合わせておく

2

フライパンを熱して油をひく。にんじん、ひじき、大豆、シーチキンを入れ炒める。

3

全体に油がまわったら、☆の調味料を入れる。
落し蓋をして汁気がなくなるまで弱火で煮詰める。（3～5分くらい）

4

ごま油を回しかけ、全体を軽く炒めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

シーチキンをたっぷり入れるのがポイントです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/01/18

写真

シーチキンとてもあって美味しかったです！彼氏が大喜びでした♪

ヵナだょ

作って＆喜んで頂けてとってもうれしいです☆ありがとうですぅ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/14
給食で出ていたひじきが食べたくなって、遠い記憶を思い出しながら作ってみました。

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