我が家流☆むかごご飯
レシピID :460029
いただいたむかごを利用してむかごご飯を作ってみました。自分用にレシピアップ。
材料
| 米 | ２合 |
| むかご | １にぎりぐらい |
| こんぶ | ５ｃｍくらい |
| 酒 | 大１ |
| しょうゆ | 小１ |
| みりん | 小１ |
| 塩 | 少々 |
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ご飯を炊くときに調味料分の水を少なく水加減をして、調味料、昆布、むかごの順に入れて炊くだけ。
roma*
キム尚宮| このレシピの生い立ち | 作成日:07/11/14 |
むかごを頂いたので。
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キム尚宮です♪
家は庭に自然薯が自然に生えてるみたいで、
むかごが取れるんです。
そのむかごでご飯を作ろうと思ったのに
誰かに捕られてしまいまいました(i|!゜Дﾟ;)ｪｪｯ!!
スーパーに売ってたので作ってみました(o^－^o)
初むかごご飯でむかごを初めて食べました。。。
すっごくおいしぃ（*´▽｀*）
来年は我が家で採れたむかごで作りたいと思います（＾ｍ＾*