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レシピID :460111

野菜で健康☆玉葱マフィン

野菜で健康☆玉葱マフィン
玉葱の甘みで砂糖なしでも美味しい！！
玉葱だから体に良い！！
朝食にもＧＯＯＤ☆
とっても美味しいので是非お試し下さいｗ
花嫁修行中 花嫁修行中

材料 （ 小５個分くらい ）

玉葱
１／２個（６０ｇ）
全粒小麦粉
１００ｇ
ＢＰ
２ｇ
塩コショウ
少々
３で足す水
適量

1

玉葱を断熱皿に入れ、ラップをしてレンジで１０分温める。

2

取り出して少し冷ましてから小さくみじん切りにする。

3

ボールに玉葱を入れ、（出汁も）塩コショウをまぶし、小麦粉、ＢＰを加える。
粉のパサパサが消えるまで水分を足していく。

4

型に入れて１８０度で１０分→１７０度で２０分焼く。

コツ・ポイント

３で足す水分は、玉葱の水分量によって違ってくるので、あえて分量は書きませんでした。粉のパサパサが消える程度でいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/17

写真

全粒粉好きの私にはたまりません！ヘルシーでおいしいです☆

スイカ大好き

全粒粉って美味しいですよね♪私も大好きです!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/15
玉葱の甘さをパンに生かしたくて。

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