辛子が決めて！コンニャクとセロリ炒め☆
レシピID:460212
セロリには辛子がよく合うんですよ❤コンニャクでヘルシーにちゃっちゃっと一品どうですか(*^m^*)
材料
| コンニャク（白を使うと綺麗） | |
| 1枚 | |
| セロリ | 1本 |
| 生姜の千切り | 薄切りを3枚分 |
| ■ ✿調味料 | |
| 辛子 | 小さじ1.5 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| かつお顆粒だし | 小さじ1 |
| （酢） | |
| お好みで大さじ1/2～ | |
| ごま油(サラダ油にほんの少量のバターでも美味♡) | |
| 適宜 | |
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1
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コンニャクは厚さを半分に切り（面倒でなければここで表面に切り込みを格子状に入れても◎）それをさらに5㎜程度の薄切りにしていきます。水からそれをサッと茹でてしっかり水気をきっておきます。
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2
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セロリは斜めに切り、調味料はごま油以外を合わせておきます。
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3
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フライパンにごま油を熱して、生姜の千切りを炒め、香が立ったらコンニャクとセロリを炒めます。合わせておいた調味料を回し入れてよく味を馴染ませれば完成です♪
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4
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2009’3/19こちらも話題入りさせていただきました✿作ってくれた皆様、目に留めてくださった方、ありがとうです♫♬
コツ・ポイント
コンニャクは水から茹で、沸騰したらサッとでいいです！
③で調味料を入れたらしっかり汁気が無くなるまで炒めてください.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*)ﾟ.+:
③で調味料を入れたらしっかり汁気が無くなるまで炒めてください.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*)ﾟ.+:
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(21人)
即リピ❤とっても嬉しいです(｡￫ˇ艸￩)♥ 気に入ってくれ❤
白髪葱かな？お洒落なトッピング！薬味にもなって美味しそうｂ
意外と対照的な食感が良いよね！気に入ってもらえてよかったデス
また作ってもらえて嬉しい～♥いつもアイコンに癒されるわぁ♥
苦手なコンニャクレシピに挑戦してくれて有難う＞＜よかったぁ～
黒で私も最初は作ってたの＾ｍ＾さうがみほさんに作ってもらえ嬉
なおさんに言ってもらえるとすごく自信が付いちゃうｗ素敵れぽ嬉
セロリ私も大好き～❤たまらなく美味しいですよね！れぽ有難う❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/15
キョクさんのセロリ大好き☆鶏肉の辛子醤油炒め♪♪を食べて、辛子醤油がセロリによく合うなぁ～っと思い、アレンジさせていただきました(｡￫∀￩｡)
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(★´ー｀)ﾉこんにちは～
鮭チャーハンのつくれぽ届きました～
とっても綺麗に作ってくださって嬉しかったです❤。
お忙しいのに嬉しかったです～
どうもヽ(*´□｀*)ッ ありがとうございました＾＾
今日は、ホット☆ホワイトチョコレートの素敵なレポを届けて下さってアリガトウっ♪
色の違うココアトッピングで、とってもお洒落に作って貰えて嬉しかったわぁ～。
甘～いドリンクですが、気にって貰えると良いなぁ～。
今後ともヨロシクお願い致しますぅ～♪
ぱぴくん～～～
いつも美しく美味しそうなお写真を、どうもありがとうございます
ヽ(´▽｀)/～♪
ぱぴくんに作っていただいて、ありがたいです
♡(｡◠‿◠｡)
日記も見せていただきましたよ
（ｙ＾＾ｙ）
ニコパンのレシピのお写真、凄く美味しそうです❤
でも、ぱぴくんのレシピお写真も、どれも本当にいつも美味しそうです
★(人･ิ‿･ิ〃)
ますますのご活躍、眩しく嬉しく応援させていただきますね（*´▽｀*）
こんにちわぁぁ｡+ﾟヽ(｡･c_,･｡)ﾉ)))｡+ﾟﾊﾟﾀﾊﾟﾀ
毎度素敵なつくれぽありがとうございます(*＾▽＾*)
憧れのpapiくんにつくれぽいくつももらって本当に感激です♥♡♥
わぁ～いﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
このレシピ、話題入りですね～
･.｡*･゜･☆(≧A≦)おめでとう☆･.｡*･゜･
お持ち帰りさせてもらいます！！
だって今ちょうどこの材料冷蔵庫に揃ってるんですヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)ｼ
近々つくれぽでおじゃまします～（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫♬♪♫