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☆きゅうりと桜エビの中華サラダ☆

レシピID:460228
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香ばしい桜海老が旨味の決め手!とっても手軽で美味しいサラダです♪

材料

きゅうり 1本
桜海老 15g
✿タレ  
小さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1/2
すりおろし生姜 少々
鷹の爪輪切り 適宜

1

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きゅうりは塩をまぶしてよく板ずりして20分程度放置しておきます。しんなりしたらすり棒か包丁の背で軽く叩いてヒビを入れ、縦4等分、横2~3等分の食べやすい大きさに切ります。

2

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桜海老を耐熱のお皿に広げ、ラップをしないでレンジで1分加熱します。

3

ボールにタレをあわせて①のきゅうりを絡めます。器に盛り、桜海老を散らして完成です(ゝω<*)

4

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08'3/30にこちらも話題入りをさせていただくことができました♪
つくれぽくださった皆さんに感謝でいっぱいです^^*

5

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話題のお酢レシピでとりあげてもらいました( 〃艸〃)

コツ・ポイント

桜海老をレンジで加熱するとより香ばしくなります♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29(26人)

09/11/22

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タレに塩分は入ってなくても桜エビの塩分と旨味でちょうどいい味だね

写真 komomoもも

味付け気に入ってもらえたかな?作ってもらえて感激です><

09/09/01

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お弁当に♬きゅうりとエビってなんだか新鮮!嬉し美味しびっくり♡

写真 美々☆彡

とっても華やかで素敵なお弁当♥この中に入れていただけて感激♥

09/08/07

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きゅうりと和えるなんて思いつかなかった。合うものですね♪

ばななロール。

意外な発見が出来るから私もクックが大好き❤れぽ有難う^^

09/05/12

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レンチンでこんなに美味しくなるなんて♪旦那にも好評でした☆

写真 新妻あや

ちょっとチンするだけで香ばしさUPですよね!いつも有難う^^

09/05/04

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ちょうどよい甘酢と海老の香ばしさが美味しいですね♪ご馳走さま♡

写真 シルフス

きゃっきゃ❤とっても美味しそうにありがとう^^コメントも流石

09/04/12

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中華味のたれが美味しいです❤一人でパクパク完食しました~

写真 ぽんぷー

綺麗な桜海老!お洒落に作ってもらえて嬉しいな(。→ˇ艸←)

09/03/24

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甘酸っぱい味と桜海老の香ばしさがきゅうりとよく合って美味しい♡

写真 サラダバーネット

うわぁ 今キュウリお高いのに作ってくれて感激!どうも有難う♪

09/01/26

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あまりにおいしかったので白菜でやってみたよ♪タレと海老が最高!

写真 菜乃果

わぁまたまたれぽ感謝❤白菜!素敵なアレンジ私もやってみます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/15
桜海老ときゅうりの中華風サラダが合うかなっと思いw

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