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塩こんぶ入り♡ササミと人参のシリシリ丼
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人参は皮をむき3センチ長さの細切りにする。耐熱皿に乗せラップをし600Wで4分加熱する。ピーマンも細切りにしササミは汁気を切っておく。卵はよく溶きほぐしておく。
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フライパンにサラダ油を熱し温まったら中火にしピーマンを入れ炒める。しんなりしてきたら人参 ササミ 塩こんぶの順に入れそのつど炒めながら混ぜ味の素少々をふる。
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野菜の上から溶き卵を流し絡めながら混ぜたら だしの素を入れ軽く混ぜたら火をとめる。ごはんの上に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
今回はヘルシーにする為 ササミを使いましたがカロリーを気にされなければツナ缶の方が旨みが出て美味しいと思います。その場合は油をよく切ってから入れてください。
このレシピの生い立ち
昔から大好きでよく作る人参シリシリ。丼にして食べるのが私流。最近ハマっている塩こんぶも入れてみました。
レシピID : 460240
公開日 : 07/11/30
更新日 : 11/02/04


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13/01/24
ごはんレシピもお試し&お口に合って幸せ♡今年も仲良くしてね♪
12/12/05
わ~い♪またレシピお試し&苦手克服最高に嬉しい!ありがとう♡
12/08/24
わー♡2つめのれぽだぁ!具たっぷりで美味しそう!ありがとう♡
12/08/18
きゃー♡憧れのシリシリ器!いいな~!気にいってもらえて幸せ♡