
人参は皮をむき3センチ長さの細切りにする。耐熱皿に乗せラップをし600Wで4分加熱する。ピーマンも細切りにしササミは汁気を切っておく。卵はよく溶きほぐしておく。
フライパンにサラダ油を熱し温まったら中火にしピーマンを入れ炒める。しんなりしてきたら人参 ササミ 塩こんぶの順に入れそのつど炒めながら混ぜ味の素少々をふる。
野菜の上から溶き卵を流し絡めながら混ぜたら だしの素を入れ軽く混ぜたら火をとめる。ごはんの上に盛り付け出来上がり。
12/02/03
観てくれてお祝いまでありがとう!娘ちゃん可愛い♡今年も宜♡
11/09/28
これ私大好きだから気にいってもらえて嬉しいな♪ありがとね♡
11/08/08
またごはんレシピ気にいってもらえて嬉しいな♪すごく美味しそ♡
10/12/03
はじめまして♡美味しいって気に入ってもらえて嬉♪ありがとう!
10/10/28
ううん!すっごくキレイで美味しそう♪リピ宣言嬉しいです~♡
10/09/21
やっとだなんて嬉しすぎる♡これ私も大好物^^お口に合って嬉♪
10/08/25
わ~い♪好きすぎてなんて嬉しすぎ!素敵なりぴれぽありがとう♡
10/05/31
Wでリピれぽ大感激!こんなに気に入ってもらえて幸せ♡ありがと
10/05/31
ツナバージョンも気に入ってもらえて嬉しい!リピありがとう~♡
10/05/09
このレシピ可愛がってくれて本当にありがとう♡お弁当にも嬉し♡
10/04/22
きゃあ♡また気に入ってもらえて嬉しい!リピ宣言も大感激♡感謝
10/03/17
はじめまして!気に入ってもらえて感激です♡素敵なレポありがと
コメントありがとうございます。
『しりしり』ですが 沖縄の料理に『人参しりしり』と言うものがあります。
沖縄に住んでいるお友達に作ってもらって以来ハマってしょっちゅう作っているのですが 人参を切っていく時の事を『しりしりする』とお友達が言っていました。
多分 そこから付いた名前だろうと思います。
このレシピはその大好きな人参しりしりをヒントに作ったものです。
上手く答えられなくてごめんなさい。
私もにんじんの甘い味は大好き。 今度からにんじんに包丁を入れる時
きっと「しりしり」という感触を意識することでしょう。
私もお友達からそれを聞いて以来 人参を切る時『シリシリ』を思い出します。
人参って子供の頃は特別好きでもなかったのに大人になってから大好きになった気がします。
ほんと甘くて美味しいですよね。
お話出来て嬉しかったです。コメントありがとうございました。
これ、これ、もうすっごく美味しかった!!
今日のお弁当に、ご飯の上にそのまま乗せて丼風に。 そして夜もご飯に乗せて、そしてご飯が足りなくなっちゃったので、冷麦をゆでて、それにも混ぜてソーメンチャンプル風に。 どれも最高に美味しい!!
私が、あまりにも美味しいを連発するので夫がウケてたよ^^
定番にするね~。 ごちそうさま!
もうコメント読ませてもらって感激中です!!
つくレポのコメントもこちらへのコメントもすっごく嬉しい事ばかり書いてくれていてもう最高に嬉しいO(≧▽≦)O
私の作ったものが 美味しいと思ったものが小槌ちゃんにもこんなにも気に入ってもらえて美味しいと言ってもらえるなんて!!
お弁当に丼に冷麦にと色々なバージョンで楽しんでもらえて本当に嬉しいし感激です。
定番にしてもらえるなんて本当に嬉しい☆ありがとう❤
『最高に美味しい』なんて もったいないくらいの最高のホメ言葉をありがとう(*^▽^*)
しりしりつくれぽのあうちくりんです。
メッセージありがとうございます☆
なないくさんのレシピにもお邪魔させてもらいました!たくさんあってすごく美味しそうですね!!
私はまだまだ新米主婦なのでまた参考にさせていただきます♡
これからもぜひよろしくお願いします☆
こちらこそ遊びに来てくださって嬉しいです!
ありがとうございます❤
先日は素敵なつくレポ ありがとうございました♪
他のレシピも見てくださったんですね~(≧▽≦)
私こそ この4月に結婚したばかりの超新米主婦なんです!!
私こそ参考にさせてくださいね♪
レシピに遊びにきてくださってとっても嬉しかったです。
これから仲良くしてくださいね❤
こんにちは。yyz273です。日記に遊びに来てくださって
ありがとうございます。
しりしり丼、こんなに人気レシピなのに、丁寧なコメントいただいてうれしいです。
過去日記も見ていただいたんですね~、ちょい恥ずかしいです(笑)。そうです。私、この4月に結婚したばかりの新米主婦なんですー。
なないくさんのレシピを拝見していると、喫茶店メニューがけっこうありますね。私も何年か喫茶店でバイトしていたので(ホールも厨房も)、なんだか懐かしいです。
こちらこそ仲良くしていただけるとうれしいです。
よろしくお願いいたしますね。
レシピのほうにコメント残してくださってとっても嬉しいです!
先日は素敵なつくレポと嬉しいコメントを添えて送ってくださってありがとうございました♡
ご主人も食べてくださったみたいで嬉しいです♪
こちらこそキッチンにまた遊びにきていただけて こうして丁寧なコメントをいただけてとっても嬉しいです(≧▽≦)
本当にありがとうございます♡
私も今年の2月に入籍 3月に式だったので ほぼ同じですね^^
同じ時期に結婚した新米主婦同士 これから仲良くしていただけたら嬉しいです。
yyz273さん 喫茶店でバイトされていたことがあるんですね!
これからアップされるかもしれない yyz273さんの喫茶店メニューも楽しみになりました♡
こちらこそこれからどうぞ仲良くしてくださいね♪
よろしくお願いします(^人^)♡