塩こんぶ入り♡ササミと人参のシリシリ丼

塩こんぶ入り♡ササミと人参のシリシリ丼
見た目にも鮮やかなヘルシー丼♪人参が不思議なくらいモリモリ食べられちゃいます♡ 
2009.11.7話題入り♬

材料 (2人分)

大1本
1個
鶏ササミ缶(ツナ缶)
1缶(80g)
1個
塩こんぶ
大さじ2
だしの素
小さじ1
味の素
少々
サラダ油
適量
ごはん
お茶碗2杯弱

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材料 (2人分)

大1本
1個
鶏ササミ缶(ツナ缶)
1缶(80g)
1個
塩こんぶ
大さじ2
だしの素
小さじ1
味の素
少々
サラダ油
適量
ごはん
お茶碗2杯弱

1

人参は皮をむき3センチ長さの細切りにする。耐熱皿に乗せラップをし600Wで4分加熱する。ピーマンも細切りにしササミは汁気を切っておく。卵はよく溶きほぐしておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し温まったら中火にしピーマンを入れ炒める。しんなりしてきたら人参 ササミ 塩こんぶの順に入れそのつど炒めながら混ぜ味の素少々をふる。

3

野菜の上から溶き卵を流し絡めながら混ぜたら だしの素を入れ軽く混ぜたら火をとめる。ごはんの上に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

今回はヘルシーにする為 ササミを使いましたがカロリーを気にされなければツナ缶の方が旨みが出て美味しいと思います。その場合は油をよく切ってから入れてください。

このレシピの生い立ち

昔から大好きでよく作る人参シリシリ。丼にして食べるのが私流。最近ハマっている塩こんぶも入れてみました。
レシピID : 460240 公開日 : 07/11/30 更新日 : 11/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (28人)

13/01/24

写真

人参たっぷり食べられますね(*^^*)とっても美味しかったです♡

もじゃこてつー

ごはんレシピもお試し&お口に合って幸せ♡今年も仲良くしてね♪

12/12/05

写真

想像以上のおいしさ♡嫌いな人参ピーマンもたくさん食べれました^^

むさはる

わ~い♪またレシピお試し&苦手克服最高に嬉しい!ありがとう♡

12/08/24

写真

人参甘~い‼シリシリ丼ヘルシーでとっても美味♡(*^~^*)

うさぎ君

わー♡2つめのれぽだぁ!具たっぷりで美味しそう!ありがとう♡

12/08/18

写真

シリシリ器購入しました♥♡塩昆布でよいお味が付きますね♪♫♩

ぽりぽり拓庵

きゃー♡憧れのシリシリ器!いいな~!気にいってもらえて幸せ♡

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