
豚肉は醤油にもみこみ下味をつけておく。
キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ねぎ・ピーマンは薄切りにする。
ごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。色がほぼ変わったら、ねぎ・ピーマン・にんじんを入れてひと混ぜし、キャベツをのせて(混ぜない)、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする。
5分くらい蒸し焼きにし、キャベツがしんなり、水気が出ていたら、中火にしてうどんを投入。野菜と混ぜ合わせたら、ケチャップ・ウスターソースで味付けし、出来上がり♪ お好みで青海苔・鰹節をどうぞ♥
ちばたまちゃんがご飯バージョンで作ってくれました♡美味しそう!
11/02/19
なんて嬉しいコメント♡懐かしい味だったかな~?また作ってね♡
10/12/05
大絶賛だなんて・・うれしはずかし♪私も食べたくなってきた♪♡
10/11/26
お久しぶりです♪子供達今回も完食で嬉しいな♡私も今度作ろっと
10/08/31
気に入ってくれて嬉しい♡たまには洋風なウドンもいいですよね!
10/05/01
お気に入りだなんて嬉しい~☆旦那様にもよろしく伝えて下さい♡
10/03/16
嬉しいなぁ♡気に入ってもらえて・・♡旦那さまにもおよろしく♪
10/03/12
ココちゃん元気?久しぶりに思い出してくれて感激だよー。感謝♡
10/01/24
ユカタンさん✿なんて美味しそう♡私も食べたくなっちゃった!♡
10/01/04
どれみさん✿そうなんです、ナポ風♡可愛いレポありがとう~♡
09/11/05
わ♡やっと!ですね(笑)!ツバメの口って・・・かわいい~♡♡
09/10/24
ベーコンの方が美味しそうですっ♡懐かしさ、共感嬉しいです!♡
09/10/20
旦那さんにも気に入ってもらえて嬉しい♡ぜひリピして下さいねっ
海を越えてありがとう♬
いつもお祝いコメ、感謝してますっ(*^艸^*)
いつもお祝いコメありがとう(*^艸^*)
ほんと感謝♡嬉しい♬!
そう、ハイカラでしょ?(笑)
でも息子ちゃん、うどん苦手なの??
珍しいよね!
お持ち帰りありがとう(u‿ฺu✿ฺ)
日記にコメントありがとうございます~
ケチャップうどんは和風ナポリタンって感じでかなり新鮮でした☆
また挑戦してみます!!
きなこりんさんはいろんなレシピお持ちなんで、さっそく何個かレシピお持ち帰りさせてもらいました!
またちょこちょこお邪魔するかと思いますが、よろしくお願いしま~す♪
日記wたのしく拝見させて頂いてます(^p^)プヒw♪
デベちゃんw☆を 応援してますw 譲る姿にココロ☆打たれましたヨwww
ゴラムちゃん☆ 女優さんですネw牡丹と薔薇wに出演して欲しいですw
離れたところからの鋭い視線&御☆来光w 今回もキラキラwww
いい湯だナ♪ショットw癒されました(^p^)
はっちゃん☆は クールなんですネ(’’)ダブちゃん☆お元気でしょうか??
ケチャップうどん☆絶品=3で
味見段階でw フライパンからすすって完食してしまいそうでした(^^ヾ
おばあちゃん☆ステキな味付け ありがとうございます(^c^)
下味お肉&蒸らした野菜の甘さが
ケチャップの酸味&ソースのコクで。。。もう鼻息ボーボーw=3でした♪
今日も しっかり 変☆態wです(^p^)プヒヒw
ステキなレシピ☆で おいしい時間♪ いつも ごちそう様です(^c^)
また 変☆態wに現れちゃいますネ(^^)ノ♪ふりふり
「ムー」とはお察しの通り、アイコンのネコです☆実家で飼ってます^^お嫁に行く時連れて行きたかったけど、アパート住まいなので断念しました(涙)これはまだちっちゃかった頃の写真で、今はボスネコみたいになってます。ちなみに♂で、ミックスです。顔・背中・尻尾はアメショっぽい柄で、脚とお腹は真っ白なのがなんともカワイイんです!親バカ失礼しました~。。。
こちらにコメントありがとう(u‿ฺu✿ฺ)
レシピ、お持ち帰りしてくれてるんですかっ?Σd(゚∀゚d)
うふ♡とっても嬉しいです♬
レポありがとうございました☆
シュガちゃんってば、でべちん応援してくれてるの♬
でべちん感激よん!
そうね、牡丹と薔薇(。→ˇ艸←)プッ
シュガちゃんの変態ちっくなとこ好きよん♬
鼻息ボーボーって・・・’(笑)!大笑い~~~(。→ˇ艸←)プッ
こちらにコメありがとう♬
やっぱり!ムーちゃんって猫だったんだ♥♡♥♡♥♡
顔だけ見るとアメショっぽい。。。!
子猫時代なんですね♡
うちもアメショmixのはっちゃんって子がいます♬
みんな親ばかですよ~~♬私も(笑)(^m^*)ムフッ
昨日いただいたよ~(-人-。)
ケチャップ味の焼きうどんって初めてかも☆
↑老友なもので、細かい事はスルーで頼む。笑
きなちゃんのおばあちゃん、ナウいね(爆)
しかも蒸し焼きにするなんて、
演出がニクイねぇ コノコノォ( ^∇^)σ)゚ー゚)プニッ
野菜の甘みが出てとっても美味しかったよ♡
美味しいレシピをいつもありがとう❀
ごちそうさまでした~ <(_ _)>
嬉しいわ~♡
ケチャップうどん、トライしてくれて♬
ちょっとハイカラなうどん(笑)、いかがでしたかしらん〜( ̄一 ̄)ニヤリ
ほんとありがとね!!
老友♡