大人のハヤシライス☆の画像

Description

赤ワインをたっぷり入れた大人のハヤシライス☆です♪2008.7.19に話題入り致しました☆

材料 (4人分)

中2個
牛肉(切り落とし)・豚肉でもOK
300g
大4
バター
40g
トマトケチャップ
150g
  ☆赤ワイン
1カップ
2カップ
  ☆ウスターソース
大1
  ☆スープの素
1個
  ☆ローリエあれば
1枚
塩こしょう
適量
サラダ油

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒め、塩コショウする。そしてお皿にお肉を取り出す。

  2. 2

    そのままのフライパンに食べやすく切った玉ねぎとバターを入れ、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。そして、小麦粉を加えてなじませていく。

  3. 3

    次にトマトケチャップを加え、☆全部と、1のお肉も全部入れる。弱火で15分ほど煮こみ塩コショウを入れ、味を調整して出来あがり!!

  4. 4

    写真

    お弁当のおかずにもどうぞ♪

コツ・ポイント

玉ねぎがきつね色にまるまで炒めるのがポイント!赤ワインが入っているので大人の味です!牛肉がなければ、豚肉でも充分美味しく頂けますよ!是非作ってみて下さい☆

このレシピの生い立ち

久々にハヤシライスを食べたくなって・・・
レシピID : 460836 公開日 : 07/11/16 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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さん屁ぇです
とても好きな味だったのでリピーターになります

わ〜〜い(*☻-☻*) 作って下さってありがとうございます!

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まゆこんたん
美味しくて毎回写真撮り忘れちゃって…食べかけでごめんなさい!

嬉しいコメありがとうございます(^O^)/超美味しそう!

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オリョ
ワインと牛肉を多くしたら少しコッテリになりましたが美味しかった♡

とっても美味しそう!(^^)!作って下さってありがとう♡

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m1umsk
ナツメグ追加で 私の好きなハヤシライスでした!ご馳走様です

とっても美味しそう♪作って下さってありがとうございます^^