
| 牛薄切り肉 | 250g |
| 豚薄切り肉 | 200g |
| トマトホール缶 | 1缶 |
| ケチャップ | 大さじ4 |
| ソース(中濃) | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| コンソメ | 1個 |
| ローリエの葉 | 1枚 |
牛・豚肉に塩コショウして、包丁でひたすら細かく切って挽肉にします。ある人はフードプロセッサーでブルンブルン!
その間、ローリエ以外の残りの材料を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、レンジで5分加熱します。
1の肉を鍋に移し、火にかけます。酒(分量外)を大さじ2入れ、色が変わるまで火を通します。
肉の色が変わったら、2を加えローリエを入れ、煮込みます。15分位で完成です。
ミラノ風ドリア風のレシピは
ID461351です♪
09/11/15
わぁ❤かちまちちゃんにそう言って貰えるなんて♫ありがとう✿
09/11/11
ドリアとパスタと、沢山作ってくれてありがとう❤美味しそう~♫
09/11/04
甘めの味付けが好きです♫美味しそうなお写真ありがとう❤
09/10/28
おいしそう~!幸せだなんて嬉しいです❤セットでありがとう✿
09/10/15
コロッケに乗せ、ボリュームアップで美味しそう!レポありがと❤
09/10/03
パスタにもオススメです♪ドリアとセットで作ってくれて感激❤
09/09/24
私もこのミートソース大好きです❤気に入って貰えて嬉しい♫
09/09/03
初レポに選んでくれてどうもありがとう❤コメ、嬉しいです✿
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