
牛・豚肉に塩コショウして、包丁でひたすら細かく切って挽肉にします。ある人はフードプロセッサーでブルンブルン!
その間、ローリエ以外の残りの材料を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、レンジで5分加熱します。
1の肉を鍋に移し、火にかけます。酒(分量外)を大さじ2入れ、色が変わるまで火を通します。
肉の色が変わったら、2を加えローリエを入れ、煮込みます。15分位で完成です。
ミラノ風ドリア風のレシピは
ID461351です♪
11/12/29
ラザニアいいですね~!美味しそうなレポありがとう♪
11/12/01
美味しそうなラザニアですね!!レポどうもありがとう♡
11/11/28
ドリアにこのミートソースを使ってくれてどうもありがとう!
11/11/21
なす入りミートソース美味しそう!どうもありがとう♪
11/11/18
そんなに活用して下さったなんて感激です!どうもありがとう♡
11/10/28
ホワイトソースとセットでレポありがとう!次回ラザニア楽しみ♪
11/10/27
挽肉たっぷりでボリュームたっぷり♪美味しそうなレポありがと♡
11/10/21
沢山作って下さったんですね!どうもありがとう♪
11/10/11
本当ですか?嬉しいです♡どうもありがとう!
11/09/29
いつも作ってくれてどうもありがとう!
11/07/09
本当ですかーっ?嬉しいです。どうもありがとう!
11/06/30
ありがとう!