«チビチビスケのレシピ (5品)
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簡単!西京焼き風 さわらの味噌焼き

レシピID:461171
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普通のお味噌で焼くからとっても簡単!お弁当にも大活躍です♪

材料

さわら 2切れ
味噌 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1

1

ビニール袋に味噌、酒、みりんを入れて、よく合わせ、さわらを入れて一晩寝かす。

2

さわらを取り出し、グリルで焼く。アルミホイルを引いて焼けば、お手入れも楽チン!

3

コツ・ポイント

白味噌じゃなくても、美味しくできます。下味の味噌は、ちょっとやわらかくなったぐらいがちょうどいいです。ビニール袋に入れるので、調味料が少なくてもOK。とっても経済的です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11(8人)

09/10/06

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すごく簡単でとっても美味しかったです♪また違う魚で作ります★

Makiko★

ありがとうございます♪なるほど、他の魚も美味しそうですね!

09/06/19

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またまたリピ♪しつこくてスミマセン^^;簡単で美味しいから好き♡

写真 澤岡誼

リピ、ありがとうございます!お役に立ててよかったです^^

09/05/27

写真

二日漬け込んだよ!!これ西京焼きだよ♋とっても美味しかったよ

みつごのウサギ♡

盛り付けもキレイで美味しそう♪つくれぽありがとうございます☆

09/05/17

写真

実は何度もリピ…^^; 簡単で美味しいからヘビロテ登場してます♡

写真 澤岡誼

ヘビロテ、ありがとうございます♪保存もできて便利ですよね!

09/03/09

写真

これ美味しくて便利ですね!お陰様でレパートリーが広がりました!

写真 あき121

わぁ!きれいに焼けて美味しそう♪つくれぽありがとうございます

09/01/13

写真

3日漬け♪ 市販品よりずっと美味しいと大好評でした。ありがとう♡

写真 澤岡誼

味が染みて美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます♪

08/09/09

写真

お手軽だし、美味しいし。何度も作ってます^^ごちそうさまでした♪

写真 そうかぁ

作り置きしておくと便利ですよね★ありがとうございます♪

08/07/09

写真

初めまして♪ 田舎みそでも美味しかったです✿ ご馳走様でした♡

写真 澤岡誼

ありがとうございます!田舎みそも美味しそうですね♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/16
実家に行くと、帰り際に母がよく持たせてくれました。2日ぐらいなら日持ちするので、作り置きしています。

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