簡単離乳食初期☆七夕がゆ~クリスマスも~
Description
赤ちゃんもおいしく七夕(クリスマスにも応用可)
材料
作り方
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①にふたをして、そのまま10分ほど蒸らす。
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4
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ほうれん草の葉先を柔らかくなるまで茹でて、水にさらし、アクを抜く。
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にんじんを柔らかくなるまで煮る。
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ほうれん草同様ににんじんのペーストを作る。
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かぼちゃを柔らかくなるまで煮る。
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ほうれん草同様にかぼちゃのペーストを作る。
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白身魚(今回は鯛の刺身)を中が白くなるまでゆでる。
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10倍がゆをお皿の半分に乗せる。
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10倍がゆの横に白身魚のペーストを天の川のようにして、乗せる。
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ほうれん草のペーストをつまようじなどで、笹を作る。
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かぼちゃのペーストを星型で抜く(もしくは指先で成型)。
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にんじん、かぼちゃのペーストをつまようじなどを使って、飾る。
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笹をツリーにすれば、クリスマス仕様にもなります。
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よかったら、こちらも参考にしてください。1度に人参、かぼちゃ等のペーストが作れます。ID4627083
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たくさん作るなら、よかったら、こちらも参考に。かぼちゃのペーストID4619461
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冷凍ごはんでおかゆを作るならこちらも。ID4624756
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コツ・ポイント
残ったペーストやおかゆは製氷皿に入れて、冷凍して、次回以降に利用できます。
ほうれん草の水とき片栗粉を加えて、とろみをつけるとやりやすいかもしれません。
ほうれん草の水とき片栗粉を加えて、とろみをつけるとやりやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
6ヶ月を迎えた娘に七夕の離乳食を作ってあげたくて。