簡単離乳食初期☆七夕がゆ~クリスマスも~

簡単離乳食初期☆七夕がゆ~クリスマスも~の画像

Description

赤ちゃんもおいしく七夕(クリスマスにも応用可)

材料

10倍がゆ
適量
白身魚のペースト
小さじ2
ほうれん草のペースト
小さじ2
にんじんのペースト
小さじ1
小さじ2~3

作り方

  1. 1

    ご飯60gと水350ccを鍋に入れ、強火にかけ、煮たったら弱火にして30分ほど煮て、火をとめる。

  2. 2

    ①にふたをして、そのまま10分ほど蒸らす。

  3. 3

    時期に応じて、裏ごし(orすり鉢やフードプロセッサーですりつぶす)して、10倍がゆを作る。

  4. 4

    ほうれん草の葉先を柔らかくなるまで茹でて、水にさらし、アクを抜く。

  5. 5

    時期に応じて、裏ごし(orすり鉢やフードプロセッサーですりつぶす)して、ほうれん草のペーストを作る。

  6. 6

    にんじんを柔らかくなるまで煮る。

  7. 7

    ほうれん草同様ににんじんのペーストを作る。

  8. 8

    かぼちゃを柔らかくなるまで煮る。

  9. 9

    ほうれん草同様にかぼちゃのペーストを作る。

  10. 10

    白身魚(今回は鯛の刺身)を中が白くなるまでゆでる。

  11. 11

    時期に応じて、裏ごし(orすり鉢やフードプロセッサーですりつぶす)して、白身魚のペーストを作る。

  12. 12

    写真

    10倍がゆをお皿の半分に乗せる。

  13. 13

    写真

    10倍がゆの横に白身魚のペーストを天の川のようにして、乗せる。

  14. 14

    写真

    ほうれん草のペーストをつまようじなどで、笹を作る。

  15. 15

    写真

    かぼちゃのペーストを星型で抜く(もしくは指先で成型)。

  16. 16

    写真

    にんじん、かぼちゃのペーストをつまようじなどを使って、飾る。

  17. 17

    笹をツリーにすれば、クリスマス仕様にもなります。

  18. 18

    写真

    よかったら、こちらも参考にしてください。1度に人参、かぼちゃ等のペーストが作れます。ID4627083

  19. 19

    写真

    たくさん作るなら、よかったら、こちらも参考に。かぼちゃのペーストID4619461

  20. 20

    写真

    冷凍ごはんでおかゆを作るならこちらも。ID4624756

コツ・ポイント

残ったペーストやおかゆは製氷皿に入れて、冷凍して、次回以降に利用できます。
ほうれん草の水とき片栗粉を加えて、とろみをつけるとやりやすいかもしれません。

このレシピの生い立ち

6ヶ月を迎えた娘に七夕の離乳食を作ってあげたくて。
レシピID : 4614062 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート