簡単♡重ねロールキャベツ
レシピID:461494
ドーム型の大きなロールキャベツ♡切り分けてみんなで召し上がれ～♪
←写真は1/2にカットしたものです。
←写真は1/2にカットしたものです。
材料 （ ３～４人分 ）
| キャベツ | 12枚 |
| 豚うす切肉 | 100～200㌘ |
| コンソメ | 大匙 １ |
| 薄口しょうゆ | 小匙 １ |
| とろけるチーズ | １枚 |
| ■ あれば ベーコン・パセリ | |
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1
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キャベツを１枚ずつはがし、洗って水分のついたまま耐熱皿に入れラップして１分ほどレンジでチンします。
鍋に６００㏄のお水を沸かしておきます。
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2
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やわらかくなったキャベツを丼皿に敷きつめます（２～３枚）その上に塩コショウした豚肉を（２～３枚）重ねます。それを繰り返し一番上はキャベツでフタします。
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3
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沸騰したお湯にコンソメと醤油を入れ味をつけます。（味見して足りないようなら塩コショウ少々足してください）そこへ②を皿からそーっと取り出し鍋に入れます。ヤケドに注意して下さいね。
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4
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蓋をしてキャベツが透き通るまでコトコト煮込みます。火を消し最後にチーズをのせてチーズがとろければ完成♡
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5
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お好みでケチャップ、
パセリをかけて下さい♡ 今日はチーズの下にベーコンをのせて煮込みました。
コツ・ポイント
キャベツドームを鍋に入れる時は そっと包みこむように入れて煮てくださいね
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/17
ロールキャベツが食べたくなったのですが挽き肉がなかった為
うす切肉を重ねて いつもの味で作ってみました。
スープは優しい味となっています(✿ฺ◡ฺ‿ฺ◡ฺ)
うす切肉を重ねて いつもの味で作ってみました。
スープは優しい味となっています(✿ฺ◡ฺ‿ฺ◡ฺ)
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