«ぺっちんのレシピ (163品)

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レシピID :461516

夫のお勧め♪焼肉の漬け込みダレ

焼く前に漬け込む“焼きダレ”です。味噌＆醤油ベースの甘辛ダレ、ご賞味下さい♪２００９年５月、分量を少々見直しました。

ぺっちん

材料（肉５００ｇ～１ｋｇ）

水

８０ｃｃ

醤油

１００ｃｃ

みりん

１２０ｃｃ

赤味噌

５０ｇ

にんにく摩り下ろし

大粒２コ分

砂糖

大２

ゴマ油

小２

コショー、味の素

少々

1: 鍋に材料を入れて、よく溶かし一煮立ちして、冷ます。

2: 冷めたら、肉を漬ける。漬け時間は１０分から２０分、脂身が多い肉は２０分間漬けてください。

3: ID：461517
食べる時につけるタレのレシピです。参考に

4

コツ・ポイント

煮込みすぎないで、苦味が残ります。
レシピID:461516と合わせて　お使いください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39件 (28人)

10/11/30

旦那お誕生日に♬すごく喜んでくれました♫お弁当にも笑♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

素敵なお誕生日を過ごさせたのですね＾＾喜んで貰えて嬉しいです

10/07/17

焼肉屋さんの味と香り♪つけダレなくても美味しかった❤ご馳走さま❤

エクセラレート

へぇ～☆豚肉なんだぁ！？これなら手軽に焼肉出来ちゃうね♥♡

10/05/25

みきドンママさんのステーキと共に♪すごく美味しいタレ♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

日記見ましたよ♫ハッピー日記でこちらまでハッピーに♥♡有難ぅ

10/05/25

ぺっちんさんの漬け込みダレ！超美味しい！！また作ります♫

ぱんだーけいちゃん

けいちゃん！！こっちにまでれぽがぁ～吃驚☆いつもありがとう♡

10/05/24

美味しそうな漬け込みダレ♡今晩漬けて、明日お肉を焼きます♫

ぱんだーけいちゃん

掲載送れだけど、この分だと昨夜【お肉デー】だったのね＾ｍ＾♡

10/03/09

学習能力ゼロ★漬け込み画像どうしても忘れちゃう（＾＾；でも美味し

雪ぴよ

忙しいから気が回らないのね＾＾でも嬉しいよ♥♡いつも有難ぅ

10/02/02

漬け込み映像取り忘れ＞＜夫お勧めシリーズ我が家欠かせなくなった★

雪ぴよ

いつも有難ぅ♫お弁当写真凄く美味しそうお腹空いてちゃった☆☆

09/10/31

本当お店屋さんみたいな味で激ウマ♪タレも作りました☆

ロイヤルプリンセス

わぁ～焼肉屋さんみたいな素敵なセッテングね♡つくれぽ感謝です

09/10/09

昨夜はうち焼肉！漬け込んで食べたら激ウマ♪焼肉屋さんに負けない味

もちあられ

美味しそうな霜降り肉で試してくださったのね＾＾その勇気に感謝

09/08/17

子大好き＾＾お盆用↑ガッツリ美味✿見直し流石♡大好評❤有難ぅ❀嬉

かき氷

いつもご贔屓に有り難ぅお盆みんな集まるとワイワイ美味しいね♪

09/07/27

鶏肉を漬けてみました！美味♪娘もちゃんとたいらげてくれました♪

ちばと

鶏肉でもイケちゃうのね♪身近な物で簡単に頂きたいもんね＾＾

09/07/24

お安い肉がごちそうに～❤おうち焼肉やる機会がふえそうだよ～＾＾

しょたあり

タレ作れば簡単だよ♪財布に優しいし我が家はいつもコレ一緒だよ

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/17

夫のお気に入りの焼肉屋さんが無くなったので再現しました。
我が家では、ずっと前から作っている味です。

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