
| 小麦粉 | 60g |
| バター | 60g |
| 水 | 95cc |
| 卵 | 2~3個 |
小麦粉はふるっておく。耐熱ボウルに水とバター、小麦粉ひとつまみを入れレンジで3~4分加熱し沸騰させる。
小麦粉を一度に素早く混ぜる。
レンジで1分加熱し混ぜる。
よく練りながら割りほぐした卵を少しずつ、生地がゆっくりと落ちるまで加える。
天板にアルミ箔をしき油をぬりスプーンですくって並べる。
水で濡らしたスプーンの背で形を整える。
190℃で33~38分焼く。
(うちではオートオーブン機能を使って焼きました。)
クッキングシートでも変わりなく焼けました。
カスタードクリームは、こちら
レシピID【459092】
09/06/14
レモンカード、美味しそう~♪つくれぽありがとう。リピうれしい
09/05/18
1ooつくれぽおめでとう♪そしてありがとう~。おいしそう~。
09/04/29
リピ決定なんて嬉しいわ~♪おいしそう~、つくれぽありがとう。
09/02/06
リピありがとう~♪前のよりおしゃれに出来てる~。美味しそう~
09/02/02
粉砂糖がおしゃれ~、美味しそう~。つくれぽありがとう♪
09/01/27
残念~、でも美味しかったならOKですね。つくれぽありがとう♪
08/12/27
クリームたっぷりで美味しそう~♪つくれぽありがとう。
08/12/04
とっても綺麗に焼けてますね~、美味しそう♪つくれぽありがとう
| 外部ブログ用 |
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まだシュークリーム作ったことありません^^;
フォルダに入れて、近々やってみよー♪
割りほぐした卵を混ぜるのが力仕事でしたが、
なかなかいい感じで出来ました~。
今度是非やってみてください~♪
ありがとうございました!これからも作っていきたいと思います(。・v・)m*
シュークリーム成功おめでとう~♪
良かったですね。
これをきっかけにシュークリーム作りが楽しくなりそうですね。
こちらこそたくさんのレシピの中から選んで下さってありがとうございました。
これからも色々チャレンジしてみて下さい。