レンジでシュークリームの皮

レシピID :461907
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とっても綺麗に焼けました。

材料 ( 12~15個 )

小麦粉 60g
バター 60g
95cc
2~3個

1

小麦粉はふるっておく。耐熱ボウルに水とバター、小麦粉ひとつまみを入れレンジで3~4分加熱し沸騰させる。

2

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小麦粉を一度に素早く混ぜる。

3

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レンジで1分加熱し混ぜる。

4

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よく練りながら割りほぐした卵を少しずつ、生地がゆっくりと落ちるまで加える。

5

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天板にアルミ箔をしき油をぬりスプーンですくって並べる。
水で濡らしたスプーンの背で形を整える。

6

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190℃で33~38分焼く。
(うちではオートオーブン機能を使って焼きました。)

7

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クッキングシートでも変わりなく焼けました。

コツ・ポイント

バターは沸騰するまで加熱してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17件 (16人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/14

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彼ママの誕生日に♪初めてキレイに膨らみました(ノ´∀`*)

kaju202

うわ~きれいにふくらんでますね♪つくれぽありがとう。

08/04/29

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きれいに焼けたーヽ(・∀・)ノ けど塩入れたほうがいいかもw

デコトミ

つくれぽありがとう♪きっとバターの塩分じゃ足りなかったのね。

08/04/13

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お~いつもより早くできちゃう♪イチゴとをはさんだよ❤

orangeroom

うわ~いちごシュー可愛いですね~。つくれぽありがとう。

08/04/09

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これは嬉しい♪こんなに簡単にシュー生地出来ちゃうなんて♪

ちっち5535

美味しそう~♪簡単嬉しいですよね~。

08/04/09

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簡単に膨らむなんて、ビックリ!美味しく頂きました(*^_^*)

みゆり

つくれぽありがとう~♪美味しくできて良かった~。

08/04/07

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初シュークリーム成功しました!感動~^^ありがとうございますっ

ほなこ

初シュー成功おめでとう~♪よかったです~。つくれぽありがとう

08/03/31

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こんな簡単にしかもきれいに!オーブンの前でニンマリでした^^

seyuseyu

うわ~♪美味しそうに膨らんでますね~。つくれぽありがとう~。

08/03/28

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今まで膨らまなかったのにこのやり方では簡単に出来ましたありがとう

ヘウン

うわ~、それは良かったですね。おいそそう。つくれぽありがとう

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/18

レンジに付いてきたクッキングブックを参考にしました。

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