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レシピID :462129

甘食☆懐かしいおやつ

甘食☆懐かしいおやつ
自分が子供の頃に食べた懐かしいおやつです。
2009.05.15話題入りさせていただきました。

材料 ( 8個分 )

砂糖
80g
マーガリン
20g
溶き玉子
20g
80cc
牛乳
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/2
重曹
小さじ1/2
薄力粉
200g

1

薄力粉をふるっておく。水にベーキングパウダーと重曹を溶かしておく。 オーブンを220度に予熱しておく。
常温に戻した牛乳と溶き玉子を合わせておく。

2

マーガリンと砂糖を泡立て器で白っぽくなるまでかき混ぜる。
溶き玉子を少しづつ加えながら混ぜる。
そこに(1)を加えて混ぜる。

3

(2)に薄力粉をゴムベラで切るように合わせる。

4

(3)を搾り出し袋に入れて天板に一気に搾り出す。天板1枚に4つの山になるように搾り出す。サラダ油(分量外)を付けたハサミで深く十字に切り込みを入れる。

5

220度のオーブンで10分ほど焼成。網に載せ、網のまま密閉容器もしくはビニール袋に入れてしばらく置き、しっとりさせる。

6

写真

2009.05.15話題入りさせていただきました。
つくれぽ♪くださった皆様どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

搾り出しは、渦巻きにではなく、口金ナシで一気に高さをだすようにして天板の真上から搾り出します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (31人)

12/02/04

写真

昔ながらの素朴な甘食。大きいのが◎。美味しかった。リピ決定です。

マイマイロ

ありがとう(^-^) リピ決定…嬉しいコメントです。

11/11/23

写真

甘くて美味しい!簡単だし、また作りたいです^^

藤崎あすか

数あるレシピから選んでいただきお味見ありがとう!

11/09/01

写真

絞るの初めは難しいですね(^-^;けど美味しい甘食できました☆

スカーレットの末裔

つくれぽ♪ありがとう。美味しそうに見えますよ(^^)!

11/05/06

写真

アメリカには売ってないので、とっても懐かしくおいしかったです☆

emamajan

はるばる~アメリカから、つくれぽありがとう(^^)!嬉しい!

11/04/14

写真

うーん形がむずかしい><でもとってもおいしかったのでまた作ります

そらr

つくれぽ♪ありがとう。 イイ感じに見えますよ~(^^)!

11/02/06

写真

甘食が甘食みたいに出来ました(笑)ごちそうさまです!

かわいいおべんとう箱

つくれぽ♪ありがとう。売り物の甘食のようですね(笑)

11/02/01

写真

美味しかったです♪ちょっと失敗ぎみだったのでまた作ります!

KissMexxx

つくれぽ♪ありがとう。 気に入っていただけて嬉しいです。

10/12/10

写真

リピしまくってます!懐かしくって素朴なお味で美味♪

☆ぴょ子☆

つくれぽ♪ありがとう。 リピだなんて嬉しいです(^^)v

10/11/06

写真

簡単に甘食って作れるんですね!この素朴な味が大好きです♪♪♪

keisarara

つくれぽ♪ありがとう。 素朴な味に共感いただけて嬉しいな。

10/09/11

写真

大好き♡米粉&バナナ入りでアレンジ♪手作りは甘さも控えられ旨ぃ♡

ZENくんママ

つくれぽ☆ありがとう。 バナナだと香りも美味しそうですね。

10/07/23

写真

なつかしー!この味ですよね。自分で作れるなんて感激です。

ミエルコレス

つくれぽ♪ありがとう。甘食ファンがここにまた一人。嬉しいな!

10/07/22

写真

母が甘食好きなので初挑戦!いい感じです★喜ぶ顔が楽しみです♪

カコママ

つくれぽ♪ありがとう。 いい感じ~ですか(^^)よかった!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/18
ときどき思い出したように食べたくなる懐かしい味のおやつ。
朝日新聞発行:小冊子「暮らしの風」2007年10月号に掲載されていた「昭和のおやつ」のレシピをアレンジしてみました。

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