«mashihoのレシピ (108品)
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甘食☆懐かしいおやつ

レシピID:462129
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自分が子供の頃に食べた懐かしいおやつです。
２００９．０５．１５話題入りさせていただきました。
mashiho mashiho

材料 （ ８個分 ）

砂糖 ８０g
マーガリン ２０g
溶き玉子 ２０g
水 ８０cc
牛乳 大さじ１
ベーキングパウダー 小さじ１／２
重曹 小さじ１／２
薄力粉 ２００g

1

薄力粉をふるっておく。水にベーキングパウダーと重曹を溶かしておく。 オーブンを２２０度に予熱しておく。
常温に戻した牛乳と溶き玉子を合わせておく。

2

マーガリンと砂糖を泡立て器で白っぽくなるまでかき混ぜる。
溶き玉子を少しづつ加えながら混ぜる。
そこに（１）を加えて混ぜる。

3

（２）に薄力粉をゴムベラで切るように合わせる。

4

（３）を搾り出し袋に入れて天板に一気に搾り出す。天板１枚に４つの山になるように搾り出す。サラダ油(分量外）を付けたハサミで深く十字に切り込みを入れる。

5

２２０度のオーブンで１０分ほど焼成。網に載せ、網のまま密閉容器もしくはビニール袋に入れてしばらく置き、しっとりさせる。

6

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2009.05.15話題入りさせていただきました。
つくれぽ♪くださった皆様どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

搾り出しは、渦巻きにではなく、口金ナシで一気に高さをだすようにして天板の真上から搾り出します。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (14人)

09/08/31

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とても美味しくできました。今度は甘食大好きな実家の母に作ります

りえっ

つくれぽ♪ありがとう！割れ目がぷっくりして美味しそうです。

09/06/02

写真

甘食だぁ～近所の子達に大好評！！真ん中からかぶりついてました～！

写真 みこつん

レポ♪ありがとう(^^)大好評だったとのコメント嬉しいです。

09/05/18

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懐かし～(￫ܫ￩✾)子供の頃によく食べていた甘食が作れて感激です

写真 うめとろ

つくれぽ♪ありがとう。懐かしさに共感いただき嬉しいですねぇ～

09/05/16

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形は…甘食ではないですが^_^;味がおいしくて何度も作ってます♡

写真 deko8

つくれぽ♪リピートありがとう（^^)

09/05/12

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新着レシピで見つけて即作りました！なんと水入れ忘れたけど美味！

写真 ともこキッチン

つくれぽ♪ありがとう（^^)美味しい！のコメント嬉しいです。

09/05/10

写真

手作りできて超感動☆旦那が市販より、しっとりして美味い！と。

☆ひろこ☆９

超感動☆れぽ。ありがとう！手軽な材料で作れるのが嬉しいですね

09/04/26

写真

ホッとする美味しさ♡甘食がお家で作れて嬉しい～。子供も大満足！

ぴかあか

優しい焼き色に仕上がりましたね～れぽ♪ありがとう。

09/04/14

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小麦粉８００ｇ分。おすそわけして食べました。幸せな味ですね♪

izupapa

とっても美味しそうで、こちらも幸せな気持ちになりました。

 1 2
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/11/18
ときどき思い出したように食べたくなる懐かしい味のおやつ。
朝日新聞発行：小冊子「暮らしの風」2007年10月号に掲載されていた「昭和のおやつ」のレシピをアレンジしてみました。

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