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レシピID :462191

里芋とベーコン✿オイ・バター炒め✿

里芋とベーコン✿オイ・バター炒め✿
11/12お陰さまで話題入りさせて頂きました。感謝です✿我が家の、さといもの簡単一押しレシピを、是非、どうぞ✿ 

材料

里芋(冷凍もの可)
中8コくらい
ベーコン
2,3枚
バター
10gくらい
●麺つゆ
大2~
●砂糖
大1~
オイスターソース
大1~
いんげんなど
数本(なくても)

1

ベーコンは幅2センチくらい、いんげんは茹で3センチくらいに切る。里芋は、一口大で、加熱する。(※1)

2

フライパンまたは、厚手の鍋でベーコンを軽く炒め、里芋と、バターを入れ軽く焦げ目をつける。●を入れ炒める。最後にオイスターソースをからめる。

3

写真

彩でいんげんと一緒に盛り付けました。

4

5

(※1)里芋は、皮付きのまま、竹串が通るまで茹で、ざるにあげ、水で冷やし皮を剥いても、皮を剥いてから茹でてもOKです。

コツ・ポイント

冷凍の里芋を使用するときも、お湯で茹でて中まで火を通してください。味付けは、お好みで加減して下さいね。からしなどを、付けて食べても美味しいです♫♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91 (81人)

11/05/28

写真

困った時に作っています、ご飯が進む濃い味が我が家好み♡♡

きどん

きどんちゃん久しぶり★てりってりで美味しそう素敵なれぽ有難う

11/05/05

写真

久しぶりのリピ❤簡単でこくうまでうれしいです(^-^*)

rubi0314

後ろに見えているものはワイングラスかな?素敵な食卓ね

11/02/21

写真

ずっと作りたくて、やっと作れました♪評判通りの美味しさですね☆

りわ♪

りわ♪ちゃん素敵なれぽ有難うです毎日料理されて得意なのですね

10/12/16

写真

美味!濃いめの味付けでお弁当にも良いですね☆リピします♪

胡桃にゃん

胡桃にゃん美味しそうなもの沢山れぽしてるね私も参考にしよっ

10/12/15

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衝撃のあまり始めてレポしました!濃厚で美味し〜大好きな味☆

いんこ☆

いんこ☆ちゃん初れぽ大感激です~彩りも綺麗で素敵~

10/12/13

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普段里芋食べない娘もガッつきました(笑)美味しかったです♪

ミユマム

ミユマムちゃん素敵なれぽ有難う照りっってりで美味しそう~

10/12/06

写真

初つくれぽです!見た目悪いけどめちゃウマ~でした!りぴします。

おかもりこ

おかもりこちゃんキッチン開設おめでとう★初れぽに選ばれて嬉

10/12/01

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久々につくれぽを書こうと思えるレシピに出会いました☆美味しいです

pumi

最高に嬉しいほめ言葉有難う~pumiちゃん裁縫の腕前かなり凄

10/07/12

写真

美味しかった♡♡ベーコンのうまみと芋のトロトロとオイバター絶妙!

きどん

きどんちゃん元気?夏ばてしてない?素敵なれぽありがとう

10/06/03

写真

照りツヤ良くってコッテリ旨々でした~❤ゴチソウ様です❤

ぽぴぽぴ

凄く美味しそう❤この写真難しいのにぽぴぽぴちゃんお写真上手

10/05/20

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牛細切れで!里芋が苦手な旦那さんも喜んで食べてくれました♪

kayotama

旦那さまはアスリートって☆食事に気を使いますね素敵なれぽ感謝

10/03/28

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里芋=煮物って思ってたけど、コレは簡単で美味しいくてリピ決定!!

poohemon

poohemonちゃんつくれぽ第一号に選ばれすんごく光栄です

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/20
義母が、よく子供たちに、おやつとして、里芋を皮ごとを茹でてくれて、それをむきながら醤油をつけて、食べています。その時に、余った里芋で、作ってみました。

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