里芋とベーコン✿オイ・バター炒め✿
レシピID:462191
１１/12お陰さまで話題入りさせて頂きました。感謝です✿我が家の、さといもの簡単一押しレシピを、是非、どうぞ✿
材料
| 里芋(冷凍もの可） | 中８コくらい |
| ベーコン | ２，３枚 |
| バター | １０gくらい |
| ●麺つゆ | 大３～ |
| ●砂糖 | 大１．５～ |
| オイスターソース | 大２ |
| いんげんなど | 数本（なくても） |
-
1
-
ベーコンは幅2センチくらい、いんげんは茹で3センチくらいに切る。里芋は、一口大で、加熱する。(※１)
-
2
-
フライパンまたは、厚手の鍋でベーコンを軽く炒め、里芋と、バターを入れ軽く焦げ目をつける。●を入れ炒める。最後にオイスターソースをからめる。
-
3
-
彩でいんげんと一緒に盛り付けました。
-
4
-
-
5
-
(※１)里芋は、皮付きのまま、竹串が通るまで茹で、ざるにあげ、水で冷やし皮を剥いても、皮を剥いてから茹でてもOKです。
コツ・ポイント
冷凍の里芋を使用するときも、お湯で茹でて中まで火を通してください。味付けは、お好みで加減して下さいね。からしなどを、付けて食べても美味しいです♫♬
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
71件
(64人)
お口にあって光栄です♡ ベルにゃんちゃん素敵なれぽ有難う♡
お弁当のおかずに選んでくれて有難う♡美味しそうなおかず沢山ね
拓庵さんつくれぽ有難うございます♡千六本勉強になりました♡
mapo0ちゃんの久々のれぽにまたまた選んでもらえて嬉しぃ❤
ベーコンたっぷりで美味しそ❤こちらもありがとう<(_ _)>
ぱんだにゃんしばらくです✿りピしてくれてとっても嬉しいな❤
キティイママさんに作って頂けて嬉しいです(^^♪感謝
えりりんちゃん素敵なれぽありがとう❤手紙読ませてもらったよ笑
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/20
義母が、よく子供たちに、おやつとして、里芋を皮ごとを茹でてくれて、それをむきながら醤油をつけて、食べています。その時に、余った里芋で、作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 5位
キッチンに足を運んで下さり、そして温かいお言葉までありがとうございます(T-T)
無性に日本に帰りたくなったミミタンです～
里芋、実は主人の苦手な食材なんです(^_^;)
日本食材店で発見し、何も迷うことなく購入…
自宅に帰ってきて思い出したのでした。
煮物は特に苦手なので、このレシピを見つけた時は迷わずフォルダ保存しちゃいました♪
日本はバター不足なんですか!?
知りませんでした(^_^;)
もしかして、みのさん魔術ですか？
小麦粉などの値上げもそうですが、何の心配もなしに買い物できる状況に戻ると良いですね！
作ってくださった上に、
コメントまで下さって有難うございます♡♥
ご主人さまは、里芋が苦手なのですね
なのに、つくってくださって嬉しいです
アメリカでは、バターと、小麦粉は、不足してなくて
羨ましいです(*^^*)
日本に帰って来られるといいですね
お子様のお世話、頑張ってくださいね～
これからも、宜しくお願い致します❤
こんばんは、はじめまして。
先日はわざわざこちらのキッチンにコメント頂きありがとうございます。
里芋、すごくおいしかったです！
今まで里芋というと里芋を煮っころがす事しか知らなかったのですが、このレシピでこんなおいしいレシピもあったんだ～とちょっと感動でした！
おいしいレシピ本当にありがとう！です。
miinoさん宅はお嬢さんがいるんですね！
うちは暴れん坊の男の子２人なので毎日家の中がすごい事になっています･･･
もう少し大きくなってもっと母に優しくしてくれる事を祈って!?ます。
それではこれからもよろしくお願いします。
初めまして。
コメントありがとうございました〜。
同じ箇所にコメントバックしてます。
では、また〜
こちらにコメントくださっていたのですね
お返事がすっかり遅くなってしまい
ごめんなさい^^;
もうみてくださっていないかしら。。。
暴れん坊の坊ちゃまのお世話・・・
想像してだけでも大変そうですね
風邪引かないようにして、がんばってね♡♥
いらしてくださって嬉しいです❤
冷え性に里芋がいいのですね～
熱々の里芋、あたたまりますね～
trinityさん、冷え性って、今の季節しんどいですね
冷え性でなくても、ここのところの寒さには
こたえます^^;
温かくして乗り切りましょうね(o^o^o)