•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :462314

☆★胃にやさし~なめこのみぞれ汁★☆

☆★胃にやさし~なめこのみぞれ汁★☆
胃炎になった時に実家のリエママが作ってくれました❤ “みぞれ汁の半分は優しさでできています”←バ○ァリンより(笑) トロトロあっさり&大根おろしで食欲がなくても食べれそう(✪ܫ✪)♪

材料 ( 2~3人分 )

なめこ
70g
豆腐(絹でも木綿でも)
1/2丁
大根(おろし)
2.5㌢(80g)位
◎ だし汁
300ml
◎ 塩
少々
◎ しょう油
大さじ1/2
◎ みりん
小さじ1
水+片栗粉
小さじ2+小さじ1
小ねぎ(トッピング)
適宜

1

=下準備=大根をおろして軽く水気を切ります。豆腐は食べやすい大きさに角切りにします(今回は絹を使いました☆)。

2

鍋に◎を煮立て、なめこ・豆腐を入れてサッと煮、倍量の水で溶いた片栗粉でトロミ付けします。

3

大根おろしを加えてサッと煮ます。味見して薄いようならしょう油・塩で整えて下さい。

4

お椀に盛り、お好みで小ねぎをトッピングすれば完成☆

コツ・ポイント

豆腐&大根おろしで味が薄くなる場合もありますので、味見して味を整えて下さいね~♪ 片栗粉の入れ過ぎには注意してください☆ ✿08/03/10に話題入りさせていただきました✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (43人)

12/01/14

写真

最後に少し柚子入れました!とっても優しい味♪(´ε` )

あやちゆゆゆん

柚子入りもナイスアイディアですね☆どうもありがとう✽

11/11/21

写真

おろしにとろとろ! 最強コンビですね。今日も寒いからイイ!

まさたかまま

寒い日とか体調イマイチの時にいいですね☆こっちにもありがと✾

11/06/12

写真

とろとろ&おろしであっさり♡ホントとっても優しくてお気に入り♫

komomoもも

キャー♡素敵なお写真♡嬉しいです!どうもありがとう❉

11/04/21

写真

とろみが効いておいしかったです^^*

SAYA♪

作っていただき嬉しいです♪どうもありがとう✽

10/07/04

写真

しめじですが(泣 品良くとろりと美味しかった〜みぞれ汁好き♡

mican630

しめじも美味しそうですね♬美味しく作ってくれてありがとう✿

10/04/23

写真

食べかけでごめんなさい;∇;美味しすぎて写真を忘れてました〜♪

まらら

美味しすぎて忘れたなんて(笑)嬉しいです☆どうもありがとう✽

10/02/26

写真

オクラをプラスしてネバネバ2倍に♪優しい味で胃にも嬉しい~❤

mihomiho☆

おくらもいいですね!ぜひマネッコさせてください♪ありがと✿

10/02/26

写真

とろっとしたお味噌汁でとっても温まりました☆おいしかったです^^

ひなパンダ

とろみが温まりますよね♡どうもありがとう✿

09/05/01

写真

やさしくほっとする味。ほうれん草もいれてみました。おいしい。

ゆきももこ

ほうれん草入りで栄養もアップですね♪嬉しいれぽありがとう✿

09/02/21

写真

とろっとやさしい味ですね(^^)あたたまりました♪

さくらのうさぎ

見てるだけで温まるお写真❤美味しく作ってくれてありがとう✿

09/02/14

写真

小ねぎ買うの忘れた(T_T)けどすごくおいしかったです☆

ちぁ☆

小ねぎはなくても全然OKです♪美味しく作ってくれてありがと✿

09/01/22

写真

今までなめこ汁は味噌味ばかりでしたが、美味しいレシピでした☆

kanaks

美味しいって言ってもらえて嬉しいです❤どうもありがとう✿

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/19
食べ過ぎで(笑…)胃炎になった時に実家のリエママが作ってくれました(p´□`q)゜美味しくて胃炎を忘れて、うっかりまた食べすぎちゃいそうに…(笑) リエママのには豆腐は入っていませんでしたが、元気になったので豆腐も入れてみました❤

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 3位