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(2品)
レシピID :462349
ガッツリ！簡単豚丼
ガッツリとお昼ごはんを食べたいときに､ささっと簡単につくれます。
材料 （ 1人分 ）
薄切り豚肉（バラ､ロースなど好きな部位）
60～90g
ゴマ油
小さじ2
大葉
1枚
白ごま
大さじ2～3
大葉にんにく醤油（勇気凜りんさん）
大さじ3～4
白ご飯
一膳分
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1
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大葉を千切りにします。
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2
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ご飯一膳分の上に､白ごまを振りかけておきます。（好みで量を加減してください。私は､多めがすきです。）
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3
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熱したフライパンに､ごま油をひいて
中火～強火の間くらいで
豚肉をほんのり焦げ目がつくまでいためる。
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4
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ほんのり焦げ目がついたら､大葉にんにく醤油を入れて､ささっと炒める。
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5
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炒めた豚肉を､ご飯の上にのせる。
フライパンに残っているタレも一緒にご飯にかけます。
刻んでおいた大葉をのせて完成です☆
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