ガッツリ！簡単豚丼
レシピID:462349
ガッツリとお昼ごはんを食べたいときに､ささっと簡単につくれます。
材料 （ 1人分 ）
| 薄切り豚肉（バラ､ロースなど好きな部位） | |
| 60～90g | |
| ゴマ油 | 小さじ2 |
| 大葉 | 1枚 |
| 白ごま | 大さじ2～3 |
| 大葉にんにく醤油（勇気凜りんさん） | |
| 大さじ3～4 | |
| 白ご飯 | 一膳分 |
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1
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大葉を千切りにします。
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2
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ご飯一膳分の上に､白ごまを振りかけておきます。（好みで量を加減してください。私は､多めがすきです。）
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3
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熱したフライパンに､ごま油をひいて
中火～強火の間くらいで
豚肉をほんのり焦げ目がつくまでいためる。
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4
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ほんのり焦げ目がついたら､大葉にんにく醤油を入れて､ささっと炒める。
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5
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炒めた豚肉を､ご飯の上にのせる。
フライパンに残っているタレも一緒にご飯にかけます。
刻んでおいた大葉をのせて完成です☆
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/19
お昼ご飯は､簡単に作りたくて
冷蔵庫に､豚肉が残っていとので丼にしてみました。
冷蔵庫に､豚肉が残っていとので丼にしてみました。
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