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レシピID :462350

**ばななケーキwithぽーすけさん**

**ばななケーキwithぽーすけさん**
ぽーすけさんの”ダブルキャラメルバナナケーキ”のトッピングを参考にバナナケーキを焼きました!!(ID:86074)…トッピング旨過ぎです(笑)!!

材料 ( 20×5×5cmのパウンド型2台分 )

無塩バター
60g
グラニュー糖
30g
バナナ
中1本
卵(M玉)
1個
○薄力粉
90g
○アーモンドプードル
50g
○ベーキングパウダー
小さじ1/2
牛乳
大さじ2
ラム酒
大さじ2
好みのナッツ類
30g
※トッピング

1

●事前準備●
オーブンは170℃に予熱しておく。バナナはフォークで潰す。※トッピングはぽーすけさんのレシピを拝借しました!!

2

室温に戻した無塩バターにグラニュー糖を2~3回に分けて入れ、空気を入れるようにしっかり混ぜる。

3

といた卵を2~3回に分けて加えて混ぜ、潰したバナナ、牛乳、ラム酒を加えてしっかり混ぜる。

4

○の粉類を一度に加え、ゴムベラで切るように混ぜたら、お好みのナッツも加えて軽く混ぜる。

5

型に流しいれ、真ん中をくぼませて、オーブンで20分焼く。途中焦げそうになったらアルミ箔で覆ってください。

6

トッピングの作り方や焼く手順はぽーすけさんのレシピ(ID86074)を参考にしました。

コツ・ポイント

簡単に、そしてプレゼントにも出来て日持ちがするものを…と思って作りました!!涼しい時期なら1日~1日半ほど置いて食べてみてください!!ラム酒+バナナがいい仕事をしますよ♪♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/19
ぽーすけさんのトッピングをどうしても食べたくて、自分のバナナケーキにプラスさせてもらいました!!すみません!!

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