＊＊ばななケーキwithぽーすけさん＊＊
レシピID:462350
ぽーすけさんの”ダブルキャラメルバナナケーキ”のトッピングを参考にバナナケーキを焼きました!!(ＩＤ：86074)…トッピング旨過ぎです(笑)!!
材料 （ 20×5×5ｃｍのパウンド型２台分 ）
| 無塩バター | ６０ｇ |
| グラニュー糖 | ３０ｇ |
| バナナ | 中１本 |
| 卵(Ｍ玉) | １個 |
| ○薄力粉 | ９０ｇ |
| ○アーモンドプードル | |
| ５０ｇ | |
| ○ベーキングパウダー | |
| 小さじ１／２ | |
| 牛乳 | 大さじ２ |
| ラム酒 | 大さじ２ |
| 好みのナッツ類 | ３０ｇ |
| ※トッピング | |
| ＩＤ：86074より | |
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1
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●事前準備●
オーブンは１７０℃に予熱しておく。バナナはフォークで潰す。※トッピングはぽーすけさんのレシピを拝借しました!!
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2
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室温に戻した無塩バターにグラニュー糖を２～３回に分けて入れ、空気を入れるようにしっかり混ぜる。
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3
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といた卵を２～３回に分けて加えて混ぜ、潰したバナナ、牛乳、ラム酒を加えてしっかり混ぜる。
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4
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○の粉類を一度に加え、ゴムベラで切るように混ぜたら、お好みのナッツも加えて軽く混ぜる。
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5
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型に流しいれ、真ん中をくぼませて、オーブンで２０分焼く。途中焦げそうになったらアルミ箔で覆ってください。
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6
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トッピングの作り方や焼く手順はぽーすけさんのレシピ(ＩＤ86074)を参考にしました。
コツ・ポイント
簡単に、そしてプレゼントにも出来て日持ちがするものを…と思って作りました!!涼しい時期なら１日～１日半ほど置いて食べてみてください!!ラム酒＋バナナがいい仕事をしますよ♪♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/19
ぽーすけさんのトッピングをどうしても食べたくて、自分のバナナケーキにプラスさせてもらいました!!すみません!!
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