●事前準備●
オーブンは170℃に予熱しておく。バナナはフォークで潰す。※トッピングはぽーすけさんのレシピを拝借しました!!
室温に戻した無塩バターにグラニュー糖を2~3回に分けて入れ、空気を入れるようにしっかり混ぜる。
といた卵を2~3回に分けて加えて混ぜ、潰したバナナ、牛乳、ラム酒を加えてしっかり混ぜる。
○の粉類を一度に加え、ゴムベラで切るように混ぜたら、お好みのナッツも加えて軽く混ぜる。
型に流しいれ、真ん中をくぼませて、オーブンで20分焼く。途中焦げそうになったらアルミ箔で覆ってください。
トッピングの作り方や焼く手順はぽーすけさんのレシピ(ID86074)を参考にしました。
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