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レシピID :462543

長いもフリット。

長いもフリット。
これで、長いもも、コドモたちの人気者になれました。

材料 ( 2~3人分 )

長いも
10~12cm
☆てんぷら粉
1/2カップ
☆マヨネーズ
大さじ2
☆牛乳
大さじ5~6
☆粉チーズ
大さじ2
☆クレイジーソルト
小さじ1/3
☆パセリ(あれば)
少々

1

<下準備>■長いもは皮を剥いて1cm幅に輪切り。■☆印の衣の材料を混ぜ合わせます。

2

フライパンの底面にようやく広がるくらいの量の油を熱し、弱めの中火で衣をくぐらせた長芋を両面こんがり揚げ焼にします。

3

コツ・ポイント

衣がつきにくい場合、少しだけ牛乳で衣をゆるく伸ばしてみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

169 (150人)

11/12/13

写真

子供もパパも大絶賛!長芋の新しいレシピ嬉しいです☆

MAKKYおうちご飯

長芋が人気者になれて嬉しいです。ありがとう!

11/10/11

写真

ふわふわマヨ&粉チーズ衣美味しかったです♪ご馳走さまでした☆

桜moon

しっかり味の衣は美味しいですよね^^どうもありがとう!

11/10/05

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衣がかりっふわっ♪長いもほくほく~♪美味しかったです✿

JUNちゃン

食感も楽しめますよね^^ありがとう!!

11/08/14

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久しぶりリピです♡やっぱ美味しい~♪クレソル多めで頂きました♪

nonko55

リピしてもらえて嬉しいです!美味しいですよね〜♪

11/05/15

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残りものですみません!家族のお気に入りです♡

ピノっち

お気に入りと言ってもらえるととってもうれしいです!

11/05/11

写真

ビックリするほど美味しかった♡クレソル&チーズとは恐れいりました

いろえりっち

わー、すごくかわいく盛りつけてあって素敵!!

11/02/08

写真

久し振りにリピ♪長芋が洋風おかずに変身でお弁当にもピッタリ~

ikikikue

洋風な長いも、美味しいですよねー!!どうもありがとう。

11/02/05

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切り方は違いますが、ホクっとしててお酒にもぴったりでした♪

raifu

お酒がすすむおかずですよね!!スティックもいいかも!

11/01/13

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家族みんなに愛される一品になりました。これからもお世話になります

ゆまこたん

愛されて幸せですー!どうもありがとう!

11/01/10

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白ワインのお供に♪フライパンで簡単に作れるのも嬉しいです^^

qunithim

白ワインのお供、良さそうですね〜!どうもありがとう!!

11/01/10

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ものすごく大絶賛!!近いうちにリピしますね~!美味しい!大好き♡

ゆまこたん

とても気に入ってもらえたようで嬉しいです!!ありがとう!

10/11/05

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子供がだ~いすき。超美味しいです!

yum_cactus

嬉しいです!!どうもありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/26
長いもをコドモが喜ぶメニューにしたくって。

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