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(41品)
レシピID :462585
豚肉で★肉うどん
材料 （ １人分 ）
うどん
１玉
豚こま切れ肉
１００ｇ
長葱
２分の１本
煮汁
水１００ｃｃ・砂糖大さじ２分の１・酒大さじ１・みりん大さじ１・醤油大さじ１，５
かけつゆ
だし汁４００ｃｃ・酒大さじ０，５・みりん大さじ１・醤油大さじ１
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1
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長葱は５分の１はみじん切りにし、残りはななめ薄切りに。
ななめ薄切りにした長葱と豚肉・煮汁の調味料で豚肉を煮る。途中アクをとり、煮汁が少し残るくらいまで煮る。
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2
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かけつゆの調味料でつゆを作り、うどんをゆでる。
茹であがったうどんに肉を乗せ、かけつゆをかけみじん切りの長葱をたっぷりかけて完成。
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3
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
美味しそう♪ありがとうございます。掲載遅れてごめんなさい。
＋エリンギ・玉葱も美味しそうですね！掲載おくれてごめんなさい
＋人参で栄養価バッチリですね◎掲載おくれてごめんなさい。
白菜入り♪とっても美味しそうですね！掲載遅れてごめんなさい
関西風も美味しそうですね！ 掲載遅くなってごめんなさい。
美味しそう♪ありがとうございます。掲載遅くなってごめんなさい
掲載遅れてスミマセン<m(__)m> ありがとうございます
美味しそう！ありがとうございます。承認遅くなってすみません。
作って下さってありがとうございます♪良かったです☆
掲載が遅れてすみません。とっても美味しそうです！！！
温泉卵入り！めちゃおいしそう～！ありがとうございます☆
本当ですか～！ すごく嬉しいです！ありがとうございます♪
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