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07/11/20
レシピID:462802
ひよこ豆の白味噌バジル和え
by biwaco
ひよこ豆をゆでたらぜひ試してみてください。ほっこりしたひよこ豆の甘さと白味噌の甘さが絶妙にマッチ！バジルを加えると一気に洋風になりますよ。写真はお弁当用。
作り方：
- 1
-
一晩水に漬したひよこ豆を、圧力鍋に入れて水ひたひたで加圧5分後冷却。塩1つまみくらい入れるといい。
- 2
-
白味噌と水をといておく。ゆでたひよこ豆をフライパンで少し熱して、白味噌を和える。
- 3
-
全体に絡まったら、お好きなだけ乾燥バジルを降って出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
白味噌は水でちゃんと溶いておきましょう。
このレシピの生い立ち：
ひよこ豆をゆでたので。白味噌ってひよこ豆と合いそうだな～って思っていたのです。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
sonrrisaありがとうございます！私も久しぶりに作ろうっと♪
鮎めし♀でしょー！ありがとうございます。結構好きです！
カエルのシッポこのレシピ初のツクレポです～。ありがとうございます★
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コメント
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