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レシピID :462843

本格派かも?タンドリーチキン

本格派かも?タンドリーチキン
たれに漬けてオーブンで焼くだけ。
でも、本格的なタンドリーチキンになりました。

材料 ( 4人分 )

とり手羽元・むね肉 お好きな部位で
8~10本
ヨーグルト
200cc
◆カレー粉
大さじ2
◆にんにく
1片
◆しょうが
にんにくより多め
◆塩
小さじ2
◆こしょう
少々
◆ガラムマサラ
あれば小さじ1
◆チリパウダー
あれば少々

1

手羽元の骨に沿って包丁をいれる。フォークでさしておく。(味がしみやすくするため)
にんにく・しょうがはすりおろす。

2

ビニール袋にヨーグルト、①、◆の調味料,鶏肉を全部入れて混ぜる。

3

②を30分~一晩くらいつける。

4

200度のオーブン(または魚焼きグリル)で20分くらい焼いて、できあがり。

コツ・ポイント

簡単でごめんなさい。コツはありません。塩加減、焼き具合は見ながら調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/04

写真

手羽先で作ってみました。とっても美味しかったです!

azukitchen

お~ジューシーでおいしそう♪れぽありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/20
かなりおいしくできたので、自分用の覚書です。

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