にんじんと春雨のバタぽん♪
レシピID:462993
ぽん酢でにんじん♪に春雨とバターでボリュームアップ＆バージョンアップしてみました！これまた簡単です
材料
| にんじん（小～中） | １本 |
| 春雨 | ２０ｇ～お好きな量 |
| バター（マーガリン） | |
| １かけ | |
| ぽん酢 | 大さじ２ |
| 顆粒コンソメ | 少々 |
| 水 | １／２カップ |
| オルーブオイル | 少々 |
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1
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にんじんは千切り、春雨は半分にキッチンバサミで切る。春雨を切る時飛び散ります(^_^;) 【お弁当用でなければ長いままでも良いかと？？】
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2
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フライパンにオイルをひいて、にんじんを軽く炒め、水と春雨とコンソメを加え中火～弱火で春雨を戻しながら、水分をとばす。 【使用するにんじんと春雨の量で水分は調整して下さい。目安はひたひたぐらいです】
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3
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春雨が戻り、水分がとんだら、ぽん酢とバターを入れ、ぽん酢の水分を軽くとばしてできあがり～♪ お味をみて、塩コショウで調整して下さい。
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4
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コツ・ポイント
手順２と３の時、あまりいじくるとにんじん・・・・ぼろぼろになりますので、お取り扱いはやさし～くね！ 春雨の量により、お味付けは増減願います(^_^;)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(12人)
美しいレポにうっとりです♡ありがとうございます♪
うゎゎゎ～本当に嬉しすぎぃぃぃぃ！何度もありがとう♪
びっくりして、倒れてしまう～皆で伊豆にお邪魔しちゃう？（笑）
美味しそうに作っていただき、ありがと～です♪
ありがとう♥３人で食べれる日を妄想しちゃいました(^_^)v
美しく仕上げていただきありがとうございます♪
RIEちゃん♪元気？？ありがと～！嬉しいよ～♡
さっぱり～♪大人味ですね！ありがと～ございます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/20
娘には、ぽん酢のみの味付けは人気がなく(^_^;) バターとコンソメでコクを足してみました。バターとぽん酢は相性いいですよね～♪
簡単リンク
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しつこいですが
今夜も作りますｗｗｗ
今夜は、豪州に連れてってくれた親友が
やってくるのだよ♪
料理好きの友だから
自慢すんねん。このレシピ♪ｗ
拙いレシピ・・・・恥ずかしいよぉ～（汗）
やげんぼりのお友達かな？？
やげんぼりのお友達ｗｗｗ
実は昨日渡すのを忘れてしまって・・・
だからまた近々宴会しなきゃｗｗｗｗ
すっごく美味しいって喜んではったよ♪
ほんま有難う♪