きゅうりのコチジャンあえ
レシピID:463164
材料 （ きゅうり２本分 ）
| きゅうり | ２本 |
| コチジャン | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 少々 |
| 酢 | 少々 |
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1
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きゅうりはところどころ皮をむき、すりこぎなどで適当な大きさに割り、塩少々をふって５分くらいおいておく。
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2
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調味料をあわせ、水気をよーくしぼった １ を加えてあえる。
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3
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コツ・ポイント
きゅうりの水気をよくきってください。
甘めがお好きな方はさとうなどたしてみてください。
甘めがお好きな方はさとうなどたしてみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/20
冷蔵庫にあまってたものどうしで。
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