07/11/20
レシピID:463311
大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方
by いずみ0925
大葉好きさん必見!シンプルだけど、冷奴との相性は意外に◎ですっ☆ —思いもかけず、気づいたらこんなにたくさんの方につくレポいただき感謝いたしますm(_ _)m
作り方:
- 1
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みじん切りにした大葉と味噌・ラー油をまぜる。 ※ピリ辛が苦手な方はラー油ではなくごま油を。
- 2
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1を豆腐の上にちょこんと盛りつけて出来上がり。
- 3
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<お好みで。。。> 最後に豆腐の下にほんの少しだけ醤油を色づけ程度にひいておくとまろやかです。※醤油は上からはかけないで下さい。味噌の塩辛さとけんかしちゃいます。
- 4
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チャチャリーさまがポテトレシピに大葉味噌を使って下さいました。香ばしそう! ☆レシピID:573694
- 5
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CoffeeCocoさまが、とっても美味しそうなおにぎりの具にして下さいました。
メモ(コツ、ポイント):
とくにありません! それぞれの分量はお好みで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち:
単に私がすきなものをまぜてみたら、これが冷奴と相性ばっちりでびっくりしました。 以来、お豆腐を食べる時はこればっかりです☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
55件(52人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/7/2
さっぱりしつつも、こってりと。初めて食べたけど豆腐と相性抜群です
うわぁオシャレなCafeのような…レポありがとうございます☆
2008/7/2
うまりました☆これおいしぃ~♪ごはんとも合いますなぁ~♪これからの季節、出番が多くなりそぅ❤
なんと嬉しいおコトバ☆つやつや大葉みそが美味しそうです!
2008/7/1
味噌と大葉こんなに豆腐に合うんですね!ラー油もピリッと美味しい☆
大葉の香りとラー油が相性◎かもです♡レポ感謝です☆
2008/7/1
リピです♫今回はラー油で✿ピリ辛が食欲そそります~(^◇^)
リピレポ嬉しすぎです〜☆ラー油のピリ辛っぷりが伝わります!
2008/6/30
おにぎりの具にもおいしかったよん♪^w^
おにぎりの具!すごく美味しそうです!!私もやってみようっと♡
2008/6/30
これは美味しい!今度はラー油インで作ってみたいです^^♪
味噌たっぷりですね〜美味しそう♪レポありがとうございます!
2008/6/28
シソ好きの者です。うなりました♬ニンニク入りスタミナ味噌を使用♬
ニンニク入りですか!最強コラボですね〜☆レポ感謝です☆☆
2008/6/28
味噌と紫蘇って妙に合いますよね!ご飯にのせても美味しかったよ♪
そうそう!ご飯にもバッチリですよね☆添えられた大葉がきれい〜
2008/6/27
味噌と大葉の組合せがいい✿これはハマる味ですね(^^)ご馳走様♡
大葉みそがとっても美味しそうですね〜☆レポ感謝です!
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
大葉香る甘めの味噌ダレが絡んだポテト。 つまみ食いが止りません。
材料:じゃがいも 大葉 ○味噌 ○みりん ○はちみつ サラダ油
■公開:08/5/19 ■更新:08/5/19 ■レシピID:573694
コメント
12件のコメントを読む








いずみ0925さん✿
こんばんは!
このレシピ、前から気になっていました。
今日は大葉が手に入ったので、早速作りました(^^)
これはハマる味ですね♡
味噌と大葉の組合せ、グゥ~です♫♬
おぶうさまさん、こんばんは!
こんなレシピともいえないようなカンタンなものですが、
気にかけていて下さったなんて、嬉しいです☆
私の大好きなもの3種をMIXしたら、予想通り大好物な
仕上がりだったのでレシピアップしてしまいました(^^*
大葉みそはそのままご飯にのせてもおいしぃですよ〜!
ハマっていただけてとっても感激です☆
ありがとうございました!