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by いずみ0925 いずみ0925さんの写真

07/11/20

レシピID:463311

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方の写真

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方

by いずみ0925

大葉好きさん必見!シンプルだけど、冷奴との相性は意外に◎ですっ☆ —思いもかけず、気づいたらこんなにたくさんの方につくレポいただき感謝いたしますm(_ _)m

材料:

1人分

  材料 分量  
豆腐 100gくらい
大葉 1枚
味噌 小1/2くらい
ラー油orごま油 適量

作り方:

1

みじん切りにした大葉と味噌・ラー油をまぜる。 ※ピリ辛が苦手な方はラー油ではなくごま油を。

2

1を豆腐の上にちょこんと盛りつけて出来上がり。

3

<お好みで。。。> 最後に豆腐の下にほんの少しだけ醤油を色づけ程度にひいておくとまろやかです。※醤油は上からはかけないで下さい。味噌の塩辛さとけんかしちゃいます。


4
手順4の写真

チャチャリーさまがポテトレシピに大葉味噌を使って下さいました。香ばしそう! ☆レシピID:573694

5
手順5の写真

CoffeeCocoさまが、とっても美味しそうなおにぎりの具にして下さいました。


メモ(コツ、ポイント):

とくにありません! それぞれの分量はお好みで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち:

単に私がすきなものをまぜてみたら、これが冷奴と相性ばっちりでびっくりしました。 以来、お豆腐を食べる時はこればっかりです☆

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 55件(52人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/7/2

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

さっぱりしつつも、こってりと。初めて食べたけど豆腐と相性抜群です

しゅうかな

うわぁオシャレなCafeのような…レポありがとうございます☆

2008/7/2

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

うまりました☆これおいしぃ~♪ごはんとも合いますなぁ~♪これからの季節、出番が多くなりそぅ❤

シロノワール

なんと嬉しいおコトバ☆つやつや大葉みそが美味しそうです!

2008/7/1

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

味噌と大葉こんなに豆腐に合うんですね!ラー油もピリッと美味しい☆

uniramama

大葉の香りとラー油が相性◎かもです♡レポ感謝です☆

2008/7/1

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

リピです♫今回はラー油で✿ピリ辛が食欲そそります~(^◇^)

キラキラボシ

リピレポ嬉しすぎです〜☆ラー油のピリ辛っぷりが伝わります!

2008/6/30

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

おにぎりの具にもおいしかったよん♪^w^

CoffeeCoco

おにぎりの具!すごく美味しそうです!!私もやってみようっと♡

2008/6/30

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

これは美味しい!今度はラー油インで作ってみたいです^^♪

CoffeeCoco

味噌たっぷりですね〜美味しそう♪レポありがとうございます!

2008/6/28

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

シソ好きの者です。うなりました♬ニンニク入りスタミナ味噌を使用♬

タモちゃん

ニンニク入りですか!最強コラボですね〜☆レポ感謝です☆☆

2008/6/28

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

味噌と紫蘇って妙に合いますよね!ご飯にのせても美味しかったよ♪

tomimo

そうそう!ご飯にもバッチリですよね☆添えられた大葉がきれい〜

2008/6/27

大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方をつくった写真

味噌と大葉の組合せがいい✿これはハマる味ですね(^^)ご馳走様♡

おぶうさま

大葉みそがとっても美味しそうですね〜☆レポ感謝です!

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

大葉味噌ポテトのサムネイル写真

大葉味噌ポテト by チャチャリー

大葉香る甘めの味噌ダレが絡んだポテト。 つまみ食いが止りません。

材料:じゃがいも 大葉 ○味噌 ○みりん ○はちみつ サラダ油

■公開:08/5/19 ■更新:08/5/19 ■レシピID:573694


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